丰泽园的火爆场景，如同一场热烈的风暴，席卷了整个北平城。
今天中午，食客们如潮水般涌进丰泽园。订单如雪片般飞来，后厨的炉灶上火焰熊熊，铁锅在厨师们的手中上下翻飞。何大清作为主厨之一，自然是忙得不可开交。他手中的大勺仿佛有了生命一般，不停地舞动着，将各种食材巧妙地融合在一起。
曾念安专注地站在炉灶前，眼神紧紧地盯着锅中的食材，生怕有一丝一毫的差错。他的双手熟练地操作着各种调料，将每一道菜都调制得恰到好处。然而，长时间的站立和高强度的工作让他的双腿也开始微微颤抖。
整个后厨就没有一个不喊累的。切菜的师傅们手起刀落，速度快得让人眼花缭乱，但他们的手腕早已酸痛难忍。洗碗的大妈们在水池边忙碌着，堆积如山的碗碟让她们的腰都直不起来。
然而，尽管每个人都疲惫不堪，但他们的脸上却洋溢着笑容。因为他们知道，丰泽园的火爆是他们共同努力的结果。
何大清看着大家的笑容，心中涌起一股暖流。他知道，他们正在创造着丰泽园的辉煌。虽然身体很累，但他们的心中充满了希望和动力。他深吸一口气，再次拿起大勺，投入到紧张的工作中。
终于，漫长而忙碌的饭点过去了。后厨的众人如同经历了一场激烈的战斗，疲惫不堪。大家匆匆吃完了简单的饭菜，便迫不及待地各自找地方休息去了。
何大清擦了擦手，找到栾学堂说了一声自己要去办理过户的事情，便匆匆出门了。他怀揣着紧张与期待，快步向金老先生的住处走去。一路上，他的脑海中不断浮现出那座院子的模样，想象着该如何布置，该怎么样装修。
来到金老先生的住所，何大清礼貌地敲了敲门。门开了，金老先生微笑着将他迎进屋内。两人在客厅坐下，气氛有些凝重。何大清率先打破沉默，说道：“金老先生，咱们这就去办理过户吧。”金老先生点了点头，起身拿上相关的文件和凭证。
他们一同来到了办理过户的地方，那里已经有一些人在排队等候。何大清他们在焦急地等待着。终于轮到他们了，工作人员仔细地审核着文件，确认无误后，开始办理过户手续。
手续办理得很顺利，不一会儿就完成了。何大清长长地舒了一口气，心中的一块大石头终于落了地。他从怀里掏出一个布包，双手递给金老先生，说道：“老先生，您数数。这里面有 350 大洋。”
金老先生接过布包，打开仔细地数了一遍。数完后，他说道：“正好 350，行了，这房子以后就是你的了。”说完，他从口袋里掏出几把钥匙，递给何大清。
何大清接过钥匙，心中充满了喜悦和感激。他再次向金老先生道谢，然后目送着老先生告辞离开。何大清站在原地，手中紧紧握着钥匙，眼中闪烁着激动的光芒。他知道，从这一刻起，他有了一个真正属于自己的家。
何大清迫不及待地想要去看看自己的新房子。他沿着街道快步走着，不一会，来到属于他的院子前。打开锁头，进了院子。推开屋门，一股陈腐的气息扑面而来。但他并不在意，因为这是他自己的房子。
他在房子里四处走动，想象着如何布置这个家。他决定先把房子打扫干净，然后再慢慢进行装修和改造。
何大清走出院子，心情愉悦地回到丰泽园。刚一进门，就迎面碰见了栾学堂。何大清看着栾学堂忙碌的身影，不禁问道：“东家，您不休息，这是折腾什么呢？”
栾学堂脸上露出些许无奈之色，微微叹了口气说道：“这不是今天中午吃饭的人太多了，没地方坐。我这寻思着把大堂重新规划一下，看看怎么能多坐些人。”他一边说着，一边用手比划着大堂的各个角落，眼神中满是思索。
何大清听了栾学堂的话，微微皱起眉头，沉思片刻后说道：“东家，您这怎么摆弄也挤不出几桌。您不妨贴着墙转圈定制长桌，再摆上板凳。您看看这转圈能坐多少人？”他一边说着，一边用手指在空中勾勒出长桌的形状，仿佛已经看到了大堂里坐满客人的热闹场景。
栾学堂听了何大清的建议，眼睛顿时一亮，高兴得差点跳起来。“何师傅，您真行，这都能想到！”他兴奋地拍了拍何大清的肩膀，“我这就安排人，找木匠量尺寸。”
栾学堂立刻召集了几个伙计，吩咐他们去寻找手艺好的木匠。不一会儿，几个伙计就带着一位经验丰富的老木匠回来了。老木匠背着工具包，满脸笑容地走进大堂。栾学堂迎上前去，热情地说道：“老师傅，麻烦您给量量尺寸，我们想定制一些长桌，要贴着墙摆放，看看能坐多少人。”
老木匠点了点头，从工具包里拿出尺子和铅笔，开始仔细地测量大堂的墙壁长度和高度。他一边测量，一边在本子上记录着数据，嘴里还念念有词。测量完墙壁后，他又走到大堂中央，观察了一下整体的布局，思考着如何设计长桌才能既美观又实用。
经过一番测量和思考，老木匠胸有成竹地对栾学堂说道：“东家，我看这大堂的墙壁长度足够，可以定制一些长约五米的长桌，两边各摆放一条长凳，这样一圈下来能坐不少人呢。”
栾学堂听了老木匠的建议，连连点头。“好，就按您说的办。老师傅，您可得抓紧时间做，我们这客人多，等着用呢。”老木匠笑了笑，说道：“放心吧，东家。我回去就开始做，保证尽快完成。”
老木匠离开后，栾学堂又吩咐伙计们清理大堂，为摆放长桌做好准备。伙计们忙碌起来，有的扫地，有的擦桌子，有的搬东西。不一会儿，大堂就被清理得干干净净。
几天后，老木匠带着做好的长桌和长凳来到了丰泽园。伙计们齐心协力地将长桌和长凳摆放好，沿着墙壁围成一圈。栾学堂看着焕然一新的大堂，满意地笑了。“这下好了，能多坐不少客人呢。”他自言自语道。
从那以后，丰泽园的大堂里总是坐满了客人。长桌和长凳的设计不仅增加了座位数量，还让客人之间的交流更加方便。丰泽园的生意也越来越红火，成为了北平城里最受欢迎的餐馆之一。