快速哈了几口气,让肉的温度冷却下来之后,才慢慢的咀嚼起来。
一股独特的鲜美滋味瞬间就充斥满整个口腔,入口鲜嫩,爽脆有嚼劲!
宁才良的眼睛亮了起来,没想到老妈的厨艺这么好。
黄鳝肉被烹饪的简直无敌!
转头就对赵芝兰竖起了大拇指。
“好吃!”
赵芝兰轻笑着拍了宁才良一下,
“抓紧去吧,再墨迹菜该冷了。”
宁才良应了一声,转身出了门。
吴婶儿就是那个后面赵芝兰找的看护兄妹的人家,家住后院,就在老太太隔壁。
吴婶儿一家三口人。
老公李叔,和吴婶儿差不多,都50多岁,在煤炭厂当工人。
吴婶儿则是闲赋在家。
俩人有一个儿子,李梭,混号:梭老二。比宁才良大几岁,没找到工作,成天在四九城里混,时不时打打零工度日。
端着一小碗黄鳝肉走过聋老太太家的时候,正看到这老太婆在一大妈的伺候下,吃着白面馒头呢。
宁才良没做过多的停留,几步路就走到了吴婶儿家的门口。
此时,一家三口正围坐在一张小桌旁吃着晚饭。
见着宁才良之后,吴婶儿站了起来。
“哟,是大宝啊,啥事儿啊。”
“抓了些黄鳝,给你们尝尝。”宁才良回道。
一听有黄鳝,梭老二“蹭”的一下就站了起来,眼睛往碗里看去。
眼见真有黄鳝肉,口水止不住的开始在口中分泌。
吴婶儿家的日子并不富裕,就李叔一人有工作,平日里过的比较节省。
能在不年不节的时候吃到肉,对于他们家来说,简直破了天荒。
“这......这怎么好意思......”
宁才良摆了摆手,大气的说道,
“我自己去抓的,除了时间,什么都没花,拿去吃吧!”
“再墨迹就冷了!”
梭老二可不会像他父母那样客气,找了一个碗就拿了过来,宁才良顺势就把黄鳝肉倒了进去。
然后打了声招呼,就离开了,他还惦记着家里那一大盆的黄鳝肉呢。
可不能在这多耽搁了。
梭老二迫不及待的吃了一块,然后眼睛突然就瞪的老大,紧接着就加大了咀嚼速度!
香!太香了!
这种肉质和猪肉不一样。
鲜嫩,爽脆的口感一下就征服了他的味蕾。
“爸,妈,快尝尝!芝兰婶儿的厨艺真不错!”
梭老二招呼着父母就开始大快朵颐的吃了起来.
......
反观宁才良,则是小跑着回到了家中。
赵芝兰盛好了饭正等着自己呢。
不过小丫头宁苗苗则早已在自己的小碗里开始了战斗!
见哥哥回来后,也不打招呼,闷头专心对付着那一段黄鳝肉。
吃了几口之后,抬头哭唧唧的看着赵芝兰,
“嘶~~~”
“哈~~~”
“妈,辣......”
宁苗苗的小脸上不知什么时候,已经布满了细密的汗珠。
即便如此,她还是一口把剩下的肉给丢进嘴里,吧唧吧唧的吃了下去,活脱脱一副小馋猫的模样。
赵芝兰怕给女儿辣坏,赶紧转身倒了一碗水,让她吃之前,在水里涮涮。
宁才良无语的看着这幕,火速加入战斗!
紧接着,桌子上就传来了闷头吃饭的声音。
......
宁才良一手拉着妹妹,一手摸着肚皮,缓缓的走出房间。
吃饱喝足的他感觉狭窄的屋子有些闷人,所以带上妹妹一块儿到院中乘凉。
赵芝兰则是留下来打扫战场。
不远处,鬼头鬼脸的许大茂带着满脸笑意就走了过来。
“大宝,这是吃饱喝足啦。”
许大茂在打定主意想在宁才良这弄黄鳝之后,就一直有意无意的往宁家的方向瞟。
所以,在宁才良兄妹二人出门的一瞬间就被他给发现了。
心里惦记黄鳝的他火急火燎的就冲了过来。
“你......有啥事吗?”
看着微笑的许大茂,宁才良并没有热情的回复他,语气十分平淡,有种不卑不亢的味道。
这小子别看表面笑嘻嘻,只要惹到他,逮住机会就把人往死里整。
所以,能不招惹就别招惹。
看着语态平淡的宁才良,许大茂也不生气。
在他心里,揍了傻柱的人,就是他许大茂的朋友!况且,有这武力值,表情平淡些怎么了?
这叫大家风范!
“兄弟,哥哥有事想和你商量。”
“听娥子说,你今天弄回来7,8斤的黄鳝,一顿肯定没吃完。”
“实话给你说吧,我就乐意吃点黄鳝肉下酒,所以想用东西和你换着吃。”
说完,就笑呵呵的看着宁才良,等着回复。
许大茂肯定不能直说自己是想用黄鳝给自己小兄弟补补,好让他在娄晓娥面前重振雄风。
宁才良露出恍然之色,并且点了点头。
抓黄鳝的时候,由于妹妹跟着,怕她被黄鳝咬,所以全部弄死了,剩下的黄鳝也不适合放得太久,换出去也行。
“是没吃完,你准备用什么换?”
许大茂为了能换到黄鳝可谓是准备十足,
“前段日子我去下面公社放电影,老乡送给我两只老母鸡,我拿其中的一只和你们换!”
“不过得看你还剩下多少斤了。”
“老母鸡?!”
‘老母鸡’这三个字成功的把在一旁洗碗的赵芝兰给吸引住了。
在这个时期,老母鸡可是妇人的心头宝!
当即就来了劲,不过黄鳝毕竟是儿子抓的,惊讶过后,她也没再多说话。
宁才良哪能看不出老娘的心思,直接把布袋子拿了出来。
瞅了瞅,里面大概还有2斤的样子。
许大茂见此,心里一喜。
老母鸡在这个年代,普遍没有多重。在菜市场上大概1块多就能买到一只。鸡肉0.68元一斤。
即便如此,2斤的黄鳝换一只老母鸡也不吃亏。
主要是老母鸡有附加值在,它可以下蛋!
“怎么样?换吗?”
许大茂赶紧点了点头,转身就往家的方向走去。
对他来说,鸡这东西,下乡多放几次电影就有了,黄鳝却很难得到。
几步路的距离,许大茂回家就开始抓鸡。
再次走过来的时候,手中就多了一只老母鸡。
赵芝兰碗也不洗了,乐呵呵的站在一旁,直接上手接了过去。
宁才良见此,也示意他把布袋里的黄鳝拿走。
“用完之后,记得把布袋还我。”