“妹夫,你是说?你是说……”全和平还有些不敢肯定。
因为现在很多手艺是不外传的,即便是张卫国做的卤肉,都是在家配好,甚至卤好之后才拿到饭馆去的。
毕竟饭馆人多眼杂,谁知能谁安的什么心,会不会把你的手艺学去了呢!
“嗯,就是你想的那样,大哥,”
全英发这时候也听明白了,他这个女婿要扒拉自己家的人啊!
“能学吗?你不是还有这么几个孩子呢吗?”全英发看着强哥几人问道。
“能学,怎么不能学,都能学,”张卫国指着强哥几人,“如果他们将来也想学的话,我也教,”
“还有就是,来我这里可不光是学厨艺,还要会认字,会算数,不然将来也只能开个小饭馆。”
“哎呦,我说妹夫,还开个小饭馆,要是我们银蛋学会了,就是摆个小摊也成啊,”
老二媳妇于环枝说着就站了起来,推了推自己丈夫金和安,“你说是不是啊?”
自己儿子全银蛋和金蛋可就差一岁,那也是到了能学手艺的时候了,如果能把自己儿子送去学上几年,那将来有个手艺,娶媳妇也好娶啊!
“是啊,如果金蛋和银蛋能学个手艺,也是我们老全家的福气啊!”
听到老二媳妇这么说,身为大哥的全和平没有听出什么,但大嫂金爽可是听出来了,老二家这是也想让银蛋学手艺呢?
但这也太着急了些吧,自己儿子还没定下呢,就想到他儿子了。
大嫂金爽虽然这么想,但却没有说出来,毕竟银蛋也是张卫国的侄子不是,教手艺的是张卫国,自己也没有拦着的理由。
“银蛋今年?”
不等张卫国问完,老二媳妇于环枝拉着正在夹菜的金蛋连忙说道,“金蛋十三,他十二,你看,这个子都差不多。”
被拎过来的银蛋还不知道发生了什么,不满意的看着自己娘,回头眼巴巴地看着大哥金蛋把最后一口菜扒拉进嘴里,还冲他露出一个得意的笑容。
“行,金蛋,你也过来,姑父问问。”张卫国冲着金蛋招招手,不明情况的金蛋走了过去,其他的小孩儿也都跟了过来。
老大全和平家的金蛋,领着排行老五的弟弟铁蛋站在一块儿。
老二全和安家的银蛋,领着排行老三的铜蛋站一起。
至于老三全何顺家的圆蛋,领着排行老六的宝乐站在一块儿。
强哥则是领着小安子也紧紧的站在张卫国的身后。
“姑父,”
“姑父,”
“你们想学手艺吗?就是跟着姑父学,以后当个厨子?”
张卫国拉着这两个小孩儿,发现他们的手比自己的还要粗糙,这是经常干活留下的痕迹。
个子就更不用说了,还没有小学三年级男孩儿的个子高呢,这都是没有吃好,又经常下地干活的原因。
“当了厨子是不是就不用每天天不亮就起床下地干活了?”金蛋问道。
“当了厨子是不是每天都有很多的好吃的,再也不会吃不饱饭了?”银蛋问道。
“当了厨子是不是能挣很多的钱?”虽然可能没有自己什么事儿,已经十一的铜蛋也问道。
“当厨子虽然不用每天一早就起床下地干活,但也要早早的起床,如果你是卖早食的,你起的可能要更早,”
“当然,如果你不卖早食,就像你姑父我,只卖午食和晚时的话,可能就不需要起的很早,但晚上休息的可能会有些晚。”
“至于银蛋问的,也不一定每天都是好吃的,但是能吃饱是肯定的。”
“钱吗?如果你们跟着姑父好好学,即便将来不是十分的富有,但养活一家子还是可以的。”
张卫国和他们分析了利弊,最终,大家还是决定让金蛋和银蛋跟着张卫国去学厨艺,因为种地实在是太苦了。
铜蛋几人虽然不太愿意,但谁让自己不是老大呢!
靠老天爷吃饭,什么时候才能解决温饱呢。
张卫国知道,这时候的农业没有农药化肥,种子也没有经过改良,是真正靠天收的日子。
“爹,我见咱们院里养了好几头猪,都是怎么喂的啊?”张卫国是农村出来的,他可太知道猪是怎么喂的了。
“什么怎么喂的?家里孩子多,每天打点猪草回来给剁剁就那么喂啊!”全英发可不觉在这方面自己女婿还能有经验。
可张卫国还真的有经验。
“这样,你每天让孩子们打了猪草,再掺些麦皮,稻谷皮煮一下,这样猪吃了更容易长膘。”
“猪舍也要每天的打扫一下,把里面的猪粪清理出来,这样环境好了,猪才能长得快。”
“如果能弄石灰,隔一段时间撒一下,还能减少猪瘟的发生。”
“哎哟,妹夫,还给猪打扫卫生?这也太讲究了吧?呵呵呵。”
老二媳妇玉环枝自从张卫国答应让她儿子银蛋去学厨艺,脸上的笑就没下来过。
“这你就不懂了吧二嫂,猪也是有思想和情感的,你让它心情好了,它吃的就多了,”
“它住的地方干净了,它睡得就好,它睡得好了,那是不是就容易长肥了。”
听张卫国这么一说,大家一想,还真有些道理。
“那是不是我们每天打扫一下,然后把猪食煮一下,它就能长得肥?”
老大媳妇金爽听的认真,毕竟这几头猪也是家里的一大进项。
“当然,不但长得肥,而且还长得快。”
“爹,要不然咱试试?”全和平见自己媳妇这么问,就知道她动心了。
“试试就试试,这又不费什么劲儿。”一直没说话的老三全何顺说道。
因为他的儿子圆蛋小,所以对于学厨艺什么的也不着急。
“就是你说的那个石灰,真能减少猪瘟的发生?”
“嗯,”老三全和顺这么问,张卫国详细的解释道,“石灰遇水会产生高温,那样会杀死病菌,这样就会减少瘟疫的发生。”
“啥是病菌?”一直仔细听着的全和平突然问道。
“呃(⊙﹏⊙),就是土里面的……呃……就是一种看不见的,但能传染的病原。”
“哦。”都是一脸了然的模样。
全和平点点头又看看别人,嗯,看来不光是自己没听懂,是所有人都没有听懂。
嗯,不是我不懂,是妹夫讲的太高深,来自全和安。
虽然我没听懂,但只要我会执行就可以,来自全和顺。
啥,你说刚刚女婿说的啥,抱歉,年纪大了,耳朵不是很好使,来自全英发。
哇,叔父,姑父,阿耶好厉害啊,虽然我们都不知道,来自全体小孩子。