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在县城住了一晚,第二日他们就离开了。

原因无他,孙文实在太忙了,找他的人一个接一个,大冬天的又不能出去逛,还不如回去。

孙思成年底事情也特别多,手下的人该奖的奖,做的不好的也会罚,但这些都得看事实查根据。

平安则着急大棚菜,对赚钱他有一种天然的喜欢。

他手下加小晨兄弟、汪全,本是十六个,后来又多了葛雪见、秦师傅还有钱杏子、冷月、冷水,算算已经二十一人。

两个庄子还有七十多个庄户。

他身后也是小一百人的队伍了,这些人的吃喝包括成亲大事都得操心。

当然跟师傅是不能比的,百草堂各种产业全大周差不多有两千多人。

说到产业,师傅和先生业帮他置办了不少,这些产业他知道具体地方,但基本都没去过,也根本没管过,这些产业上的人,他更是不打算问,全部交给师傅的人管了。

平安回到京城,就直接带着人去了庄上。

外面连道上都是白的,冷嗖嗖的,但大棚里面暖暖的,有些庄户白天都喜欢在这里做事,根本不舍得出去。

平安看着庄内山脚下四个大棚里的蔬菜,绿油油的,看着就喜人。

大棚一侧靠山,冬日也遮挡了不少冷风。

皇上赐的庄子本也准备搞大棚蔬菜,后来想想还是算了,就集中在一起做,冬日那边庄子的人都搬来一起住了,这边庄上房子多,七十多个人里大部分都是整家人,算算也不过十几家人。

别说,如此一来,管理起来更是方便了,庄上的孩子还能让人教着读书或者学些医理,清晨再练练功夫,待春天到了,大不了大人过去做事,孩子们愿意学本事的就留下。

他不可能日后一直都让师傅的医谷帮他准备人手,有些人得自己早早准备了。

秦师傅很同意他的想法,他如今算是平安的大管事,大武、小武是他的左右手,二强这些人都归他直接管理。

五十岁的秦师傅每日精神抖擞,整个人都年轻起来。

腊月初六,第一茬蔬菜到了京城,一下子就被酒楼和几个大户抢空了,这其中就包括平安教人育出的黄豆芽,对外则去了黄豆那部分,白生生的豆芽直接称为白玉菜。

平安也是没想到大周竟然真的没有黄豆芽。

特别简单的做法,特别好吃的小菜,可惜不会有人想到。

这个黄豆芽的制作直接由庄头娘子带两个妇人做,都是死契的人,用着最是放心。

这一日,孙思成、常春风、先生家中的餐桌上就出现了好几种蔬菜。

其他家平安还没有送,他正准备着年礼。

今年的年礼就是这些蔬菜,还有他早早在地窖里窖好的水果,冬日水果也很是珍贵,京城价钱卖的特别高。

师傅家、亲爹家、先生家、郝家、张家、侯府、国公府,将军府还有周司业。

要送的人还不止这些,因为算术大比,那些给他留了地址的算术大佬,包括祭酒大人,他都准备送。

人嘛,外交是一定要的,太木的人做什么都是难。

四个大棚里的蔬菜基本能保证三四日卖一次,黄豆芽、绿豆芽都很受大家欢迎,价钱还亲民,怎样做都好吃。

就是去黄豆、绿豆要些功夫,这些不去,怕会有人琢磨出来。

这是平安不愿意的,他还想在这上面多赚些钱,不赚钱如何让自己的人过的更好?

于是庄上的妇人、孩子都待在大棚里掐头去尾,大家说说笑笑也很喜欢,大棚里暖暖的,中餐直接送进里面吃,油汪汪的大锅就那么端来了,里面肉可是不老少。

估计全大周也就只有他们主子这样舍得给庄户吃好的。

平安待在庄上简直不想走,但没几日就被师傅派人叫走了。

天冷生病的人特别多,有些孩子小,不能出门,还得上门诊,连青石、吴钧、小晨都忙的团团转,冷月三个女医也得帮着治一些女病人。

忙是忙,好处也多,真正的接触病人,医术才能掌握的越快。

一转眼就到了腊月十八,这日平安仔细准备了他的年礼,一份份地让二强等人去送,送年礼大家都愿意,对方给的红包不会少。

跟着少爷,钱财都不缺,但谁也不会嫌弃钱多不是?

二强、童林已经得了平安的准信,等院试过后就让他们成亲。

平安本是准备正月给他们成亲的,后来师傅本已经同意了,后来想想还是否绝了,正月主子要定亲,下属这么着急忙慌成亲干什么?

想想确实也是,他们年纪都不大。

师傅答应明年秋,会让方霄再送一批不错的女医过来,到时候其他人都能找自己喜欢的。

这些人他都会找没有上官契的,私契只是能约束本人,但他们的孩子万一将来有读书的天赋,还是可以去读书的。

这些孩子真正读书后,能科考的还是很少很少,基本都会成为主子的掌柜、账房什么的。

不过这样已经很好了,比绝大多数村里人舒服太多,也很体面。

平安送出去的礼又特别又好看,还很实惠,数量也多,收到的人家都很喜欢,也都送了回礼过来。

这些回礼五花八门,但都很不错,吃的用的穿的戴的都有。

城里的事基本都是大武管,大武稳重,管起来得心应手,他娘子雪见也把城里的宅子管理的很好,根本不用平安费心。

明万里三日前回到了京城,带来了平安爹娘的信和东西,也包括他们的想法。

孙思成没有直接约常春风,既然瑾平跟孙文是双方的媒人,现在孙文忙,那就直接找了瑾平,把事情跟他一说。

张瑾平自然愿意。

定亲本就应该是亲爹的事。

但平安这边有些特殊,好在他娘和继父都是通情达理之人,愿意把定亲的事全权交给妹妹和妹夫。

至于成亲到时候怎么办,那不是现在就需要想的,依他说,两边四个人都可以在场,为什么不能?他们这种情况特殊,两边都没有错,是可以来往的。

但这些也只是他心里想想。

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