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CC读书 >  四合院,我成了厨艺界的商业大享 >   第106章 酒逢知己饮

“这……”虎子用手挠了挠头,有些不好意思了,“雨水小姑姑,你还是自己留着吧!你都给了我,自己就没有了……”

“吃吧,我给你就拿着。我告诉你个秘密,我家里还有很多好吃的东西,都是我哥买给我的。

所以,你不用担心,我没有了,我哥还会给我买。

不过我哥说了,糖要少吃,吃多了牙齿会长虫虫的……”

何雨水说到这,忍不住捂嘴笑了起来。

虎子见到雨水如此真性情,也忍不住跟着笑了起来。

“小姑姑,你哥待你真好,家真羡慕你啊!......”虎子由衷的赞叹。

何雨水摸着自己的小脑袋,微微一笑道:“我也羡慕你啊!你有爸爸妈妈疼爱你,还有外公外婆痛爱你.......”

虎子的小脑袋摇得像拨浪鼓似的,“才不是咧,我也只有爸爸妈妈痛爱我,我很少来外公外婆家的。

爷爷奶奶又不喜欢我的,总说我不听话,不让着弟弟妹妹。

可我那小堂弟,总是抢我的东西,我不给他,他就跑去奶奶那儿告状,说我欺负他.....“

何雨水听后,顿时愣住了,她没有料到虎子也有人不喜欢。

她赶忙安慰道:“没事的!你不是还有外公外婆呢?\"

“小姑姑,我妈很少带我回来,有很多时候,我奶奶都不让我妈回来,不过我爸爸对我最好了,他总是给我买好吃的..........“

“雨水,虎子,开饭了,快过来吃饭......”

听到叶冰卿的喊声音,雨水和虎子二人停止了说话,往餐厅走去。

此时何雨柱、刘志坚、李玉梅、李楚秋夫妇都已经坐好,就等雨水和虎子就开饭了。

雨水拉着虎子的手,走到桌旁坐下。

李楚秋见雨水和虎子两个孩子坐好了,便招呼大伙开动。

李玉梅见何雨水与虎子的关系很融洽,心里也十分开心。

刘志坚见此也不客气,他可是久闻何雨柱的厨艺了,今天有这个机会,不尽快动筷是不可能的……

他首先选了木须肉尝了一筷子,果不其然味道鲜美而肉嫩,第二筷尝了九转大肠,第三筷尝了一品豆腐,筷筷让他不能罢手。

尝到德州扒鸡时,他竟然失声欢叫,“太好吃了,肉质鲜香软嫩,而不油腻,实在是人间美味啊!”

接着又对何雨柱说,“柱子兄弟,这是我吃过的味道最纯正的德州扒鸡了……”

何雨柱见刘志坚如此夸赞他的厨艺,便向他讲起德州扒鸡的由来与历史来。

传闻康熙三十一年(公元1692年),在德州城西门外大街,有一个叫贾建才的烧鸡制作艺人,他经营着一个有一间烧鸡铺。因这条街通往运河码头,小买卖还不错。

有一天,贾掌柜有急事外出,他就嘱咐小二压好火。

哪知道贾掌柜前脚走,小伙计不一会就在锅灶前睡着了,一觉醒来发现煮过了火。

正在束手无策时,贾掌柜回来了就试着把鸡捞出来拿到店面上去卖。

没想却是鸡香诱人,竟吸引了很多过路行人纷纷购买。客人买了一尝,啧啧称赞:不只是肉烂味香,就连骨头一嚼也是又酥又香,真可谓穿香透骨了。

事后贾掌柜潜心研究,改进技艺。

又请了马溜口街马秀才家,提出请秀才品鸡起名。

马秀才尝了尝鸡,问了问做法,边品边吟,顺口吟出:

“热中一抖骨肉分,

异香扑鼻竟袭人;

惹得老夫伸五指,

入口齿馨长留津。”

诗成吟罢,脱口而出:“好一个五香脱骨扒鸡呀!”

于是德州扒鸡因此而得名。

何雨柱讲得生生动,刘志刚听得津津有味。

讲完之后竟然惹得全家人纷纷鼓掌。

之后两人边吃边聊,竟然一下之间就混熟了。

“姐夫,你现在做啥工作呢?……”

他可听说刘志坚很不错的,不到三十岁就成了当地军管会重要干事,因此就直问了,想日后两人好互帮互助点。

刘志坚谦虚的说,“柱子兄弟,我只不过就在咱们那边的军管会当了个小干事而已。

不过今年也许会成立派出所,街道居委会,区委员会,……

工作会有所变动,有可能会去街道居委会,也可能会去派出所。

其实我最想去的是区委员会,因为我只会文,不会武的。

倒是听说柱子兄弟因功夫好,有人点你进派出所……”

何雨柱闻言,微微一笑,“我不过就是个厨子而已,蒙军管会的王干事和张队看得起要我去派出所挂个普通警员身份罢了,还是不拿工资的那种,哪比得上姐夫您……”

“柱子兄弟谦虚了,能得到上头亲自点名进派出所的,又岂是等闲之辈……”刘志坚由衷的说。

何雨柱听刘志坚说着,却又他倒了一杯酒,“来!姐夫,咱们不聊这些了。酒逢知己饮,诗向会人吟,你我今日一见如故,不醉不休,来,我现在敬您一杯......”

刘志坚见何雨柱这么爽朗,便接过酒杯和他碰了一下道,“柱子兄弟,岳父能有你这徒弟三生修来的福份,我能与你相识,也是千年的缘分。好,我今天听你,我们一起不醉不休!”

说完端起酒杯一饮而尽。

何雨柱也照样举杯畅饮,只急得那李楚秋夫妇在旁边无计可施。

他们可不想看见自己爱婿与爱徒都变成两个酒鬼。

可何雨柱和刘志刚两人好不容碰到个相知的人,哪能不放开喝酒谈心。

“姐夫,我俩难得如此投缘,不如结成异姓兄弟如何……”何雨柱确实有些喝高了。

刘志坚正要答应着,何雨水在旁插嘴道,“哥,你是师父的义子,也就是师姐的弟弟,姐夫是师姐的丈夫,你们两人本来就是异姓兄弟了……”

“哈哈……”刘志坚笑了起来,“雨水说得对,我们本来就是兄弟了?到时兄弟若是有需要帮助,尽管开口,我一定赴汤蹈火,在所不辞......”

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