CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

红烧肉炖煮也是需要时间,所以洛珈是接着着手准备下一道菜。

下一道菜,洛珈是准备制作名为黄金分割烧卖的菜式。

这道菜同样也是来自于中华小当家的世界。

不过这道菜,终于不再是薅主角刘昴星的羊毛。

而是来自于另外一个重要角色钢棍解师傅解鲁之手。

这是一位来自于山西的特级面点师。

因为有一根有着碗口粗细的铁棍做为厨具和武器,所以被大家称为钢棍解师傅。

钢棍的顶部缀满星星,代表着被解师傅击败厨师的数量。

跟主角刘昴星经过激烈的比试后,是输得心服口服。

之后刘昴星成了好朋友,还与刘昴星等人一起去旅行。

这道黄金比例烧麦,正是解师傅与刘昴星对决时,所制作的菜式。

这道菜是洛珈今日才随机到的菜式。

因为昨夜食神居并没有营业的缘故。

所以洛珈这会是第一次制作这黄金比例烧麦。

洛珈也挺期待这道菜式能给他们带来何等程度的味觉享受。

首先是制作烧麦的皮。

烧麦和饺子最大的不同,区别就在于它们的皮。

饺子的皮就如同皮包一样,把饺子馅给严严实实的包裹在里面。

烧麦则像是给馅料穿了漂漂亮亮的绢衣一般。

所以烧麦的皮要比饺子的皮要更薄更滑。

不过这可难不倒洛珈,很快他就完成了烧麦皮的制作。

挽起衣袖,将从系统那里购买的一大块金华猪的猪肉给放到了案板上。

金华猪是我国的高级猪种。

也是我国的顶级火腿金华火腿的主材料。

金华猪的猪肉肉质细腻,色泽鲜红,肉间脂肪含量高,味道十分之鲜美。

活动了下手腕,就拿过放在一旁的两根铁棍。

深呼了一口气,洛珈紧握住了两根铁棍。

接着是用力的敲打起猪肉。

因为清楚的掌握了猪肉的纤维组织。

所以在洛珈精妙的敲打之下,猪肉是逐渐变成了碎肉。

然后是变成了满足条件的肉馅。

然后洛珈是接着利用虾仁,蛋黄还有青菜制作了另外三种馅料。

然后是以八比五的比例,制作出了看似不规则,实则黄金分割的烧麦。

因为时间还早,所以倒是无需急着开始进行蒸制。

伸了个懒腰,洛珈去查看了下红烧肉的状态。

然后是往院子方向望了过去。

因为他是听到了景恬她们的声音,从院子那边传来。

没过一会,景恬四人就提着买来的水果进入了厨房。

“这味道,应该是红烧肉。”

鼻子抽动了几下,闻着空气中弥漫着的香味。

小晴是用着无比笃定的语气说道。

得到了洛珈的肯定后,脸上是露出了得意的笑容。

“这是什么?”

看着齐整的摆放在蒸笼当中的黄金比例烧麦。

景恬是好奇的对着洛珈问道。

“黄金比例烧麦,刚研发出来没多久的新菜式。”

“你们会是第一批品尝到这道菜的人。”

洛珈走过去接过了景恬手中提着的水果说道。

“那感情好,我们干起活来也能更有动力。”

“我们才离开这么一会,洛老板你就搞定了两道菜。”

“这效率真的是不一般。”

李心将自己手中提着的水果放好,对着洛珈竖起了大拇指。

“我现在浑身是充满了动力。”

李心的助理乐乐抬起手臂,做了个我很强壮的动作。

“刚刚你这丫头可是一直想着怎么偷摸耍滑。”

李心是对着乐乐调侃道。

“现在情况不一样了嘛。”

乐乐摊着手说道。

“现在多付出点劳力,晚餐的饭菜会更香。”

小晴舔了舔嘴唇说道。

“那还等什么,咱们接着行动起来。”

“我和小晴负责清洗消毒餐具。”

“心心你和乐乐负责清洗水果。”

景恬拍了下手,开始进行分工。

接着四女就按照分工行动了起来。

那积极性让洛珈都有些不好意思休息。

再次深呼了一口气,就准备投入下一道菜的制作。

下一道菜是红烧牛肉。

这道菜是由负责报销买菜钱和提供聚餐场地的刘果南所点。

作为一个牛肉爱好者,洛珈所制作的红烧牛肉,那可真的是刘果南的心头好。

因此在景恬她们询问他是否有想吃的菜时。

刘果南是想都不想的就选择了红烧牛肉。

有条不紊的搞定了红烧牛肉。

洛珈发现院子那边,此时是变得更加的热闹。

走出去一看,曾梨舒唱等人已经是到来。

因为今晚的聚餐。

刘果南和尹滔在商议之后,是决定今晚提前收工。

反正他们现在的拍摄进度是要比预期的快不少。

然后曾梨等人也是表现出了极高的积极性。

在看到洛珈的时候,也是主动点的让他帮忙安排工作。

但现在还真没什么事情能安排给他们去做。

洛珈就让他们去找些能大家一块玩的游戏去打发打发时间。

然后洛珈就转身回到厨房,去完成红烧肉的收尾。

接着是加快了进度,将葱烧海参,蒜香排骨给相继搞定。

在洛珈制作葱烧海参时,就回到厨房,守在一旁的景恬。

是用纸巾帮洛珈擦了擦额头的汗水。

接着又将一瓶肥宅快乐水递给了洛珈。

洛珈拧开瓶盖直接喝了一口。

原本他还打算陪景恬聊会天,但景恬是让洛珈先忙活正事。

洛珈也没有多说什么,顺着景恬意思,是开始下一道菜油焖大虾的制作。

油焖大虾是归属于鲁菜的一道特色名菜。

主要以清明前渤海湾的大对虾为食材。

使用鲁菜特有的油焖技法来进行烹制。

鲜香甜咸四种味道相辅相成,给人带来无穷的滋味。

不过近些年是兴起了另外一种油焖大虾的做法。

该做法是使用鳌虾,也就是人们俗称的小龙虾来制作的鄂菜的做法。

洛珈通过系统所获得的食谱,是鲁菜的做法。

在鲁菜中,油焖是以调味油与调料汁对食材进行焖制的做法。

因为油焖这种做法加汤量少,焖煮时间较短,所以对食材是有要求。

只会用在鲜嫩易熟的食材上面。

这样制作出来的成菜才能鲜红油亮。

CC读书推荐阅读:女神的超级赘婿(林阳苏颜)户口本死绝后,大佬她红遍全网师座,请低调最佳神医女婿逃荒种田:满级大佬穿成极品长姐噬天龙帝限制级军宠:七叔,我疼游戏选项睿智?我开局篡改选项!离婚后开始为所欲为医官情瘦都市之武道神医宝可梦修改器开局分家,真少爷一家悔哭了医笑倾城特种兵之神级提取系统脑海里飘来一座废品收购站灵烛师我的纯情女上司独占偏宠:陆医生他蓄谋已久踏星陆隐极品家丁医王出狱,重囚犯集体送行弃妃,你又被翻牌了!韩娱之灿拒嫁豪门:少奶奶99次出逃冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他系统大人太帅气重生七零:肥妻要翻身双穿:开局面包换女仆女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她我是导演,却拿着演员的技能帝国总裁霸道宠人到中年,觉醒每日结算系统女帝直播攻略暴徒出狱重生:大帝归来炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女我家大佬是神兽玩家超正义针破苍穹只有怪兽可以吗废柴召唤师:逆天小邪妃隐主龙玉圣龙图腾冰冷总裁未婚妻绝品高手混花都重生的李峰青梅有点酸,竹马你别闹超强打工仔
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心财阀的快乐你不懂
CC读书最新小说:医武双绝?美女总裁对我死缠烂打从大国机长开始!文豪1983夭寿,这是生活职业?枭龙扞道重生1983:从挖参救父开始还没末日,你把S级灾难清完了?刚成公务员,你就开始青云直上?三枪干碎魔神梦!村子里的小神医国法无情请假少爷入狱相亲嫌我穷,反手拿下她警花闺蜜你出轨我离婚,再娶财阀千金你哭什么我,医武双绝,离婚开启无敌路长生者的养老生活港片:召唤死射,打造金钱帝国让你攻略女神,你怎么成魅魔了!神眼奶爸:鉴宝从赌石开始!我让天下获得了快乐和自信从超神开始的超人退婚后,豪门大小姐追着喂软饭转职八臂恶哪吒,校花嘲讽小屁孩我只是直播鉴宝,榜一御姐要空降?重生年代,燃情岁月美综1999政道巅峰重生渔村:开局赶海喂饱全家重生1978,假少爷赶山带领全家走向富裕卡牌融合,开局一张黄巾士卒卡!领证才知道已婚,老婆是女魔头饥荒?不存在的,我打猎养活全家四合院:开局踢废贾东旭带娃上综艺,孩她妈杨蜜求我收敛顶级旗袍女神,每天都在倒贴我反派权势滔天,开局拿下美艳女星村医和七个女邻居我修炼了万载成了仙帝重生七零:迎娶姐妹花,打猎崛起为了家族我只能一门三不绝今日放晴恋综:别人谈恋爱,你把后厨端了震惊!我包养的校花是京圈大小姐臭小子,我可是你师父!不是要对竹马报恩吗,离婚哭什么高武风暴重生校园:从雇佣高冷校花当女仆还债开始撼天动地,开局觉醒震动之力!我睡觉能提升天赋!开局十连满命,天道求我别开挂攻略失败,被病娇女主强制爱