CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

凉拌面,最重要的就是酱料的调制,这是凉拌面的核心,当然在此之前还得处理一下面前的食材。

只见谢凡先将面前的黄瓜洗净,然后放入砧板上切片剁成条状。

当然其实你切成片状也是可以的,只不过条状更好入味,吃起来也更方便。

切完黄瓜后,谢凡又将目光看向面前的猪大腿,其实用火腿感觉味道会更好,但猪腿的腌制需要一点时间,因此他只能暂时用猪腿肉代替。

这猪腿肉既可以切成肉片也可以切成肉丝来增味,谢凡的选择是后者。

不得不说墨灵猪是上好的食材,一刀下去猪肉根茎分明,肥瘦均匀,这要是煮熟用来拌面,味道别提多美。

做好这些后,谢凡将这些辅料放到一边,这是之后要加的食材。

现在他要做的是调制好酱料,这个是整个拌面的精髓,一碗拌面好不好吃全在酱上了。

只见谢凡拿出几瓣大蒜,接着“啪”的一声将其拍扁,然后出刀如闪电,咚咚的响声在砧板上不断回荡。

没一会整个大蒜就变成颗粒状,听着这有序的切菜声,墨方城心里不知为何非常的舒适。

以前的他对于厨房后台那是一点都不感兴趣,现在看到谢凡这一通行云流水的操作后,心里也不由涌现一个想法:

“要不下次我也去试试?”

看到谢凡如此轻松将面前的食材处理干净,墨方城不由产生一种我上我也行的感觉。

倒是李玄一,听到墨方城的切菜声只是睁开眼看了会,接着又闭眼等着拌面完全出锅。

切完大蒜后,谢凡又立刻从另一个纳戒中拿出一大堆瓶瓶罐罐,里面有辣椒粉还有芝麻、白糖等调料。

将面前的葱花切好后,谢凡便将其一把倒入蒜沫中,接着依次打开面前的调料罐。

只见他先是将一勺辣椒面加入蒜沫中,接着又放入切好的葱花,一瞬间里面就变得五彩斑斓起来,等到谢凡将一把白芝麻撒上去时,整个酱料的原料基本就齐了。

当然距离最后的完成品还有一段距离,不过这一段距离在谢凡浇上一勺热油后直接缩短了一半。

当谢凡将热油倒入调料碗中的一刹,里面的调料便像打起来一样滋滋作响,接着一股馥郁的香味从碗中放出。

闻到这股香味的墨方城眼前顿时一亮,虽然现在他还没尝到谢凡的凉拌面,但一闻到这气味他就知道这之后的凉拌面味道绝对差不了!

想着墨方城不由“噌”的站起来,然后满脸商讨的脸色跑到谢凡身边笑着说道:

“凡哥,要不你再把面的数量再给加一下,我觉得这么点面到时肯定会不够吃!”

看着摆放在桌岸的一大捆挂面,墨方城胸有成竹。

别的事情他不敢保证,但经过这么久的相处,他对自己的食量有着相当的自信,就谢凡这酱料的味道,一闻就知道味道差不了。

到时就这么点面够谁吃?特别是还多了李玄一这张嘴,想着墨方城不由叹口气。

真是为了一口吃的他是操碎了心啊。

对于加量的要求谢凡自然没有意见,不过是多调点酱料的事,问题并不是很大。

得到谢凡的应允后,墨方城眼中闪过一丝光亮,刚想伸手从纳戒中掏出一捆挂面就被另一只大手抓住。

只见李玄一不知何时竟然瞬移到他面前,没好气的瞪了眼墨方城,接着一把从纳戒中掏出三捆大挂面,又是训诫又是教导的说道:

“你这是瞧不起谁呢?一捆挂面哪里够,必须三捆!”

说着又从纳戒中掏出三捆挂面。

看着面前堆成一座小山的挂面,墨方城嘴角都在抽搐。

“果然要论不要脸还得是你!”

一时间墨方城对李玄一的节操佩服得五体投地。

而谢凡看着面前的挂面也只是默默的将面前的酱料罐换成盆。

做完前面的步骤后,接下来谢凡便开始往盆中倒入了几大勺的生抽,然后又是两大勺陈醋,之后又加了点白糖来中和醋的酸味。

最后再加入一勺盐来收味。

等到所有的调料都混合在一起后,面前的酱料才算完全完成。

只见盆里的酱料红润富有光泽,用勺子轻轻一搅拌里面的酱料仿佛绸缎般在勺间流淌,接着再一转,煮熟的白芝麻香彻底散发开来。

虽然只是一碗酱料,但闻起来也是有滋有味的。

这要是他小时候有这么一碗酱料打底的凉拌面,他都不敢想象自己有多幸福。

那时候的乡下可没什么好吃的,一碗白面配上酱油就不错了,哪还有这么讲究。

想到儿时的经历,谢凡嘴角带着一丝微笑。

丝毫没有注意到此刻在灵圃内某个不起眼的角落,一对乌溜溜的小眼睛正透过树叶的缝隙死死的盯着谢凡手里的酱料。

毛茸茸的嘴角已经不自觉的流出了一地的口水,双手不自觉的搓着自己的肚皮。

虽然满脸的渴望,可看到谢凡身边的小金身子还是不自觉的蜷缩起来。

犹豫了好一会,这只竹鼠兽貌似下定很大的决心,鼓起自己的腮帮子,发出吱吱的声响。

于此同时在灵圃的一个草屋内,一群栖霞峰女弟子在听到竹鼠报警声一刹那全都从修炼中惊醒。

“不好,有人想要偷灵药!”

说着只见这群弟子纷纷掏出手中的法器,然后飞速朝着山腰间竹鼠的位置飞去。

……

灵圃内。

谢凡正静静站在大锅旁,看着锅里的挂面在里面不断翻滚,时不时的用筷子拨弄一下挂面,让面条受热均匀些。

接着又放了点盐进去,这是为了给面条提一下味,当然更重要的是放入盐后,面条不容易糊在一起,吃起来会比较清爽,不至于黏糊糊的。

煮好面后谢凡也没立刻拌面,而是将面条放入凉水中浸泡。

这样面条的口感会更好,当然如果是有山泉水那就更好了,吃起来面条会更清爽。

对于这一切,墨方城并不懂,但看着面前浸在凉水中的面条,他的喉咙已经不自觉的抽动起来。

心里也跟有无数只蚂蚁在里面爬一样,心痒难耐。

“凡哥,要不我们现在就开吃吧,我看这面条已经可以了!”

看着盆里的根茎分明充满弹性的面条,墨方城肚子里的馋虫已经彻叫唤了起来。

说实话从来没有哪一次他会如此想吃一碗面条,此刻要不是谢凡看着他,估计他就直接上手吃起手抓面了。

至于李玄一此刻也没好到哪里去,一手捧着一个大碗,双眼就跟探照灯一样盯着面前的面条,就等着谢凡说开饭了。

看着面前一幕谢凡有些无奈的笑了笑,接着刺啦一声将锅中炒熟的肉丝用勺子挖出,做完这一切后,谢凡才说道:

“好了,现在可以开饭了!”

CC读书推荐阅读:一键修炼在线变强丹圣仙尊玄幻:多子多福,我被美女包围了我真的很顶让你守皇陵,你天下无敌了?冥府归来,我掌控生灵天下第一之结心记逃荒种田:末世大佬穿成极品长姐被团宠后咸鱼王妃翻身了我棺中成神,竟然有人来刨我坟?我是大祖宗诸天修行,我先知先觉精怪登录器混沌青莲劫万倍返还,请你叫我首富天尊!熟练度:千万次修炼丹武毒尊开局成狸猫?我靠扮演神明成仙!开局成反派?我靠投喂女主成圣!异界太乱怎么办?多半饿的,喂饭魔装穿越之后,整个大陆开始颤抖绝世高手:开局被美女师傅绑上山混沌开天:亦名魔萧皇叔,王妃又翻墙了杀我全家,我认贼作父灭你满族海贼之赏金别跑重生肥妻要翻身花昭花昭叶深盖世帝尊大佬请上大号说话修仙御兽师:城主天女商妃穿成最后一只九尾狐发配充军,我杀敌就变强!震惊!我的女徒是无情剑帝仙子,我有一座九龙鼎绝世唐门神罚之上飞升之后,反派大宗师重修开局召唤大帝我靠充钱当武帝超术神之无限副本遮天赛亚人我有神级收益系统灵炁时代叛出皇室后,我转身娶了魔族女帝举族飞升,我方族长有亿点强洪荒:入股不亏,我逆天力挺大道
CC读书搜藏榜:天下第一之结心记御魂我的魂伴是病娇女武神被团宠后咸鱼王妃翻身了恨骨爱难安斗罗:霍雨浩重生,让神界飞从完美世界开始吃遍诸天重生神医归来拾取:被迫加入组织,苟到至尊百星我的穿越有点偏长夜君主武极通天我夺舍宇智波带土宠溺他,治愈她天圆大陆史1苍天夺遗穿越修真:乱天穹将门废材天命逆途,逆命团宠神君太凶残了鸿蒙修罗帝漫威世界的血族绝世唐门之本体公主复仇记腹黑狂后别惹大小姐穿越之两个互坑系统这个副作用太棒了震惊!我的女徒是无情剑帝为美好世界带来粮食我的不死外挂我的力气每天增加一百斤我在西游界当团宠后宅惊心之嫡女荣华九叔:加入聊天群的我,无敌了!这只妖怪有点怪万界无敌王者系统万尾妖王的影新书环星纪事重生大明:帝王的雕刻术传奇杰克苟在御兽宗养马我能无限刷属性点御仙龙帝玄幻:开局绑定气运系统,打造大夏不朽神朝师父让我下山历练异界科技先锋时序之龙长生:我有一颗科技星球仙武成双玄幻:这个炉鼎太逆天莽荒主宰我真不想当海王天师林宇
CC读书最新小说:破天一剑转世成女:开局攻略气运之子虚无源道珠悟性逆天:濒死创仙法,惊呆大帝都快成仙了才拉我进穿越萌新群?人在洪荒,开局拾取金色词条我,杨戬,这个封神玩家有点多混沌鸿蒙之主宰万界别人御兽我炼体这个词条不太正经我从纳妾开始无敌开局骗到绝色娘子,我软饭硬吃仙戒内修炼十年,我都化神了外面全筑基?剑来:开局骊珠洞天,福缘遍地!妖魔世界,我靠掠夺寿命苟成大帝九个绝色嫂子要嫁给我穿越大隆:不是我怎么变成瞎子了?玄幻:开局签到九千亿年修为重生魔门:我能看到炼蛊进度条叛出家族后,转身夺舍魔族女帝私生子黑心师兄别装啦,你的同伙全招了凌霄苍穹录付费才能修仙?我的宗门全免费修什么仙?我忙着养爹呢!污蔑我禽兽师妹,我认罪你们又哭啥?开局降临混沌世界,被大道锁定洪荒:叠盒子,六十万亿体内世界无敌从激活太虚鼎开始镇压妖窟被嫌弃,我当反派哭什么逆天魔尊:重生归来,镇压万界我乃无上帝子转世,大婚之日被笑土着?人生模拟:从养成女谪仙开始开局混沌不灭剑体,无敌从下山开始炼气期如履薄冰,元婴期重拳出击这到底是玉女宗,还是合欢宗?人生模拟:她们怎么也能模拟?学院灭我满门,我在葬地成神无限加点:我在修仙界独断万古!都市算命先生混沌神诀1有仇就要挨个报,一个他也跑不掉一族之祖,从寿元将近开始天龙诀第二部全修真界都是我的充电宝逆命仙途杀敌涨修为,入伍参军的我黄袍加身合欢宗,从教训干侄女开始长生全宗舔狗宠主角,唯我反派踩天命反派小阁老麒麟剑神