鲜嫩的叶子虽然没有了，但之前的老叶还是能摘很多的。
不过等她们摘完之后，这一片的薄荷显得更秃了，等新叶长出来最起码要七八天的时间。
四人将薄荷摘回去，经过那片水芹菜地，各自掐了一把回去当中餐。
“大姐，二姐，你们先洗着薄荷叶，婶子，你来帮我烧火，我想把草莓酱做出来，要不然等到下午就来不及了。”
“嗯好，那我们这就开始吧，剩下的活儿还有你奶她们呢，你也不用太着急。”
冯氏这样说着，扭头便看到自己的丈夫背着一大背篓的香茅回来了。
这么多东西，光清洗就得洗不少时间。
周明书没穿来之前就做过很多次果酱，所以这小小草莓酱根本难不倒她。
她将需要的糖和柠檬汁都放在碗里备用，等会儿趁小婶婶不注意直接加进去就行。
剩下的工作就是将这些草莓切成碎丁，这是个细活儿，她不让婶子帮忙，先让她去一旁休息一会儿。
趁着这个空闲，冯氏给周明画洗了把脸，让她回屋里凉快，然后她帮着周明琴她们清洗着薄荷叶。
周老三将背篓里的香茅堆在了河道边，他还要再去割一趟，等会儿一起扔进河里洗。
他没有穿上衫，小麦色紧实的肌肉露出来，看着十分有男人味儿。
冯氏看着自己的男人，嘴角止不住的上扬。
因为有驴车在，周老大他们办事儿的速度直线上升。
这才不到一个时辰就把该操办的东西都操办齐了。
一大刀猪板油，还有一大刀的五花肉，这肥厚相间的五花肉用来包饺子很合适。
“大丫，你奶她们呢？”
周老大将东西搬下来，就打算去接人。
周明琴指了路，周老大便架着驴车过去了。
等把东西运回来就用不着这驴车了，到时候把板车卸下来让小毛驴一边玩儿去。
“三蛋，驴车坐着嘚不嘚？”
问话的是周明棋。
“二姐，那当然嘚了，风呼呼的，灌了我一嘴的泥哈哈哈哈。”
跟着跑了大老远一趟，周明远很是开心。
他坐在车头上，路两边的风景急速的往后退，那种感觉，他有些词穷，形容不出来，总之，很爽。
“哈哈哈，嘚儿就行，家里的活儿可多了，你要不要给我们帮忙呀？”
周明棋继续问。
“帮，那自然得帮，我大哥和二哥呢，他们又跑哪里去偷奸耍滑去了？”
一进家就没看到这俩人的影子。
“你大哥二哥去割香茅去了，可能一会儿就回来。”
这次说话的是周明琴。
“嗷，那就好，知道他俩没有闲着，那我就放心了哈哈哈哈。”
周明远喝了一大碗水，然后又去洗了手和脸，这才围过来搓洗薄荷叶。
没过多久，果然如她们所说，周明志和周明杰跟在小叔身后一前一后背着香茅回来了。
不等他们走近，周明远开怀大笑道，“大哥二哥，坐驴车太爽了，啥时候你们也坐坐。”
周明志声音淡淡，“坐个驴车都能把你爽到，你这爽点也太低了吧。”
“大哥，你不懂，咱们在村里的时候小毛驴都是颠颠的走，在大路上它要是一跑起来可快了，爽得很！”
“哈哈，那等下次试试，你快让让路，背篓沉死了。”
周明远这才把道给让开，跟着他们来到了屋后河道旁。
他们将香茅扔进水中，扔了两块石片压上，先让流水冲冲，等一会儿就好清洗了。
周明书烫了一个陶罐晾干，然后将熬好的草莓酱盛放了进去。
碗里留出的一些，是准备这两天喝的。
她泡了一壶茶端过去，让大家品尝。
“是草莓的香甜味儿，要是有蜂蜜的话，味道会更好。”
周明书细细品尝了一下，对这个味道很是满意。
“蜂蜜这个东西不好得，街上卖的也很贵，等种子下地，我喊上栓子他们一起去山上转转。”
周老三接话。
“嗯嗯，小叔，那你们一定要小心，听说蜂巢这玩意儿长的地方都很危险。”
“你放心吧，我们可不会做什么危险的事情，没有把握的事情咱不干。”
有周老三这句话，周明书心里安稳了很多。
等周老太太她们回来，制作艾草膏的材料就只剩下猪油还没操办了。
知道草莓酱已经熬好，家里少了一件事儿，周老太太便开始给大家安排活儿。
剁肉的剁肉，洗东西的洗东西。
“咱们中午吃饺子，我们负责厨房里的事儿，你们负责把东西都洗好，老大，你们几个收拾完之后就来厨房里帮忙。”
“好嘞。”
薄荷叶已经洗的差不多了，周明志他们负责去河道清洗香茅，周明琴她们几个则是洗着剩下的这些薄荷叶和艾草叶，清洗好的叶片便放在屋檐上晾干。
分工协作，各自忙着分内的事情，院子里也不算很乱。
朱氏忙着和面，刘氏忙着切菜，周老太太则忙着切那一刀子猪板油，她来负责熬油，其他的事情便交给年轻人去做。
“三蛋，你别乱跑，在门口看着咱家的驴，可别被人家给牵走了。”
“知道了奶奶。”
周明远带着周明画正在看蚂蚁搬家呢，听到奶奶的安排后，便带着小妹妹转移了阵地，然后继续看蚂蚁搬家。
人多力量大，那些香茅很快就被几个大老爷们儿清洗干净了，然后扔在席子上控水晾干。
周老大他们把桌子搬出来，移到树影下，然后开始帮忙剁肉、剁姜、剁葱……
这包肉饺子少不了这些去腥的材料。
“阿爹，你把姜末剁的细一些，我不喜欢吃姜疙瘩。”
周明棋洗着艾草叶大喊。
“知道了知道了。”
家里人很少有人不吃葱姜蒜的，但周明棋却能算一个，尤其是不喜欢姜块。
“二姐，你不喜欢吃姜你怎么不早说，我才知道呢，之前做过那么多次菜，我都放了很多姜的。”
周明书看着她说。
“没关系，我不是不喜欢吃姜味儿，做肉不放点姜确实是不好吃，就是不喜欢吃姜块，咬在嘴里感觉特别的难受，你之前做饭放的姜片都很大，我不会误食进嘴里，所以没什么问题。”
原来是这样，味道可以吃，但不喜欢吃它们的‘尸体’，那这样好办。