赵安笑着挥挥手说：“兄弟你真会开玩笑。”
“我这点本事其实也没什么大不了的。”
“要说厉害，还得是皇帝陛下。”
“他一手开创了现在这统一的盛世。”
“我心里真是非常钦佩！”
嬴政听了赵安的话，忍不住哈哈大笑起来。
这已经不是他第一次从赵安口中听到这种评价。
但每次听，他都非常开心。
这不是在朝廷上，不是那种刻意的奉承。
完全是赵安发自肺腑之言。
而且，能得到赵安的敬佩，
本身就叫人非常高兴。
扶苏也舒了一口气说：“皇帝陛下确实令人佩服。”
“他的大格局，大毅力，历史上都少有。”
“就算以后的年代，也未必再有这样伟大的君主了。”
有些话，单独面对时不好直接说，
正好趁着这机会表达一下。嬴政感到很欣慰。
自从成为秦王之后，
几乎没有人能真正理解他。
也是这时，他才懂得了为什么自称“寡人”。孤独的君主啊！
就是这意思！
接着，三人又聊了一会儿，嬴政和扶苏便起身准备离开。赵安起身相送，
快到门口时，嬴政注意到了一间与众不同的房子。
“掌柜的，这间屋子是……”
嬴政问道。
直觉告诉他，
这间屋子里似乎藏着什么不得了的东西。
赵安轻轻地说：“这里面供奉的是家母的灵位。”
嬴政连忙说：“在下冒昧，还请掌柜的别见怪。”
说话时，他的目光还不停地往那屋子里瞟。
他总觉得，如果错过了，
心里就像失去了什么重要的东西似的。
可是，知道里面是什么，他又不能提出进去看看的要求。
更不能强行闯入。
一时之间，嬴政只好把这些想法压在心底。赵安摆摆手，毫不介意。
毕竟，嬴政也不清楚屋里的具体情况。
之后，嬴政和扶苏二人离开。
扶苏觉得父皇有些反常，但也没多问。
长年累月生活在父皇的威严之下，
扶苏明白，
很多时候，绝不能多问。
这次就是这样。
送走二人后，赵安也没在院子里多呆，向自己的酒馆走去。
好几天没去了，
他得去看看情况。
到了酒馆，正好撞见狗剩。
自从上次的事办得不错，赵安就提拔狗剩做了酒馆的二把手。
他不在时，酒馆上上下下都由狗剩负责。生意好有奖！
生意差有罚！
这些都是赵安事先跟狗剩说好的。
看着门口排队吃火锅的人还不少，赵安点点头。“掌柜的！”
狗剩见到赵安后连忙跑过来。
赵安笑着说：“没想到，狗剩你竟然还有做生意的天赋。”
“好好干，
等我开了分店，就让你当掌柜的。”
最近手头宽裕了不少。
等大狗和二狗手艺学得差不多了，
分店自然就能开起来！
现在又发现狗剩有做生意的才能，
用作当掌柜的人选也不错。
狗剩眼前一亮，弯腰道：“多谢掌柜的栽培！”
“掌柜的放心，小的定不会辜负您的期望！”
他知道，自己飞黄腾达的机会来了。
赵安拍拍狗剩的肩膀，然后径直走进酒馆。
“狗剩，我就说，你可以的！”狗剩在心里给自己鼓劲。
他紧跟着赵安，随时准备帮忙。酒馆里其他伙计见状，脸上满是羡慕。没错，是羡慕！
和掌柜关系越亲近，
就意味着以后会越受重用。
他们这些人都出身贫苦，谁不想一飞冲天改变眼下的处境？
看着酒馆生意依旧红火，
火锅底料和各种食材的新鲜程度和他在时一样，
赵安这才放心下来。
倒不是他对酒馆的人不放心，
而是这种事必须要有保障。
食品安全，别人或许不重视，但赵安必须重视。
一旁的狗剩见赵安脸上一直挂着笑容，
悬着的心终于落了地。
他最怕赵安挑出什么问题，
到时，还没到手的掌柜位置就要飞了。从后厨出来，赵安说：“狗剩，继续努力，别让我失望。”
“记住，开酒馆的，别人怎么做我不管。”
“但在我这，食材必须新鲜。”
“绝不能有任何问题。”
“要知道，病从口入。”
“我们能做的就是减少这种情况发生。”
“这样才能让更多的顾客信任我们的酒馆。”
他又叮嘱了一遍。
虽然这些东西狗剩可能不全懂，
但照着做就行，不必深究其意。
狗剩连连点头，把这些话铭记在心。
对他而言，赵安说的话就像是圣旨一般，即便忘掉其他所有事，这些也必须记住。
这时，旁边传来一个老人的声音。
“病从口入，这话很有道理。”
“阁下似乎也懂医术啊！”
赵安转头一看，是个头发斑白、身穿厚重长袍的老者，看上去四十出头的样子。
“在下只是略知一二。”赵安谦逊地说。
他的医术是从母亲那里学的，加上记忆力强化，虽不敢说是举世无双，
但也非一般人能比。
只是平时他都不显露。
说话的老人见到赵安的脸后，瞬间愣住。
大量回忆涌上心头。
老人的身体开始颤抖，几步走到赵安面前，细细打量。
狗剩见状连忙挡在赵安前，警觉地看着老人。
老人并不在意，只是一直喃喃自语。
“像！”
“真是太像了！”
“怎么可能有这么像的人。”
说着，老人眼中泛起了泪光。
他没有觉得自己失态，而是激动地问：“敢问阁下尊姓大名？”
赵安不在意，笑着答：“在下姓赵名安，这家酒馆的掌柜。”
“不知老先生您这是怎么了？”“有困难尽管告诉我。”“能帮到您的，我一定帮！”