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我和陈浩坐在面馆的角落里,面前摆着一盘刚出锅的南昌切糕子。

陈浩是我的老公,他的脸上明显写着对自己做的这盘切糕子的口味不太满意。

我看着他,心里有些无奈,但更多的是一种说不出的心疼。

“老公,这切糕子看起来挺好的,你别太挑剔了。”我试图安慰他,但我知道这话对他来说没什么用。

陈浩摇了摇头,叹了口气:“我知道,我知道。但我总觉得还能更好。”

我看着他那副认真的样子,忍不住笑了:“你啊,就是太追求完美了。”

陈浩没说话,只是低头看着那盘切糕子,仿佛在思考着什么。

我知道他心里在想什么,他一直在琢磨怎么才能做出让所有人都满意的切糕子。

面馆里的人渐渐多了起来,我们这个小角落也变得热闹起来。陈浩突然抬起头,看着我说:“媳妇,我想再试一次。”

我愣了一下,随即点了点头:“好,我支持你。”

陈浩站起身,走到厨房去了。我看着他的背影,心里有些忐忑,但更多的是期待。我知道他一定能做出更好的切糕子。

过了一会儿,陈浩端着一盘新的切糕子回来了。这次的切糕子看起来比之前的更加精致,颜色也更加诱人。

“尝尝看。”陈浩把切糕子放到我面前,眼神里充满了期待。

我拿起筷子,夹了一块切糕子放进嘴里。那一瞬间,我仿佛尝到了陈浩所有的努力和心血。

“这切糕子,怎么就差了那么点意思呢?”陈浩嘟囔着,用筷子夹起一块,仔细端详。

我叹了口气,拍了拍他的肩膀:“别急,咱们这不是来南昌了吗?听说这里的余师傅是切糕子的高手,咱们去拜访一下,说不定能学到点什么。”

陈浩点了点头,把筷子一扔,站起身来:“走,现在就去。”

我们来到南昌,找到了余师傅的住处。余师傅精神矍铄的真等待着我们……..

他听我们说明来意后,笑了笑:“切糕子这东西,讲究的是火候和配料。你们俩,跟我来。”

余师傅带我们来到他的厨房,里面摆满了各种食材和调料。

他一边动手做切糕子,一边给我们讲解:“这切糕子,最重要的就是米浆的稠度和蒸的时间。米浆太稀,切糕子就松散;蒸的时间不够,切糕子就硬。”

陈浩听得认真,不时点头。我则在一旁帮忙打下手,心里暗暗佩服余师傅的手艺。

余师傅做了一盘切糕子,让我们尝尝。陈浩夹起一块,放进嘴里,眼睛一亮:“就是这个味儿!”

我尝了一口,也觉得比我们之前做的要好上许多。余师傅看着我们,笑了笑:“你们俩,回去好好琢磨琢磨,多练练,肯定能做出好切糕子。”

我们谢过余师傅,回到面馆。陈浩迫不及待地开始尝试新的做法。我则在一旁给他打气:“别急,慢慢来,咱们一定能成功。”

然而,陈浩试了几次,切糕子的口味始终差了那么一点。他有些沮丧,坐在椅子上,叹了口气:“怎么就做不出余师傅的那个味儿呢?”

我拍了拍他的肩膀:“别灰心,咱们再去找余师傅,多学几次,肯定能行。”

陈浩点了点头,我们再次来到南昌,找到余师傅。余师傅看着我们,笑了笑:“你们俩,还真是有毅力。来,我再教你们一次。”

这一次,余师傅教得更细致了。他不仅讲解了切糕子的做法,还告诉了我们一些做切糕子的小窍门。陈浩听得认真,不时点头。

当,我们再次踏入余师傅的厨房,这一次,余师傅的神情比上次更加严肃。

他指着桌上的米浆和各种调料,开始详细地讲解每一个步骤的重要性。

“切糕子的秘密,不仅仅在于火候和配料,更在于心。”余师傅的声音低沉而有力,“每一块切糕子,都要用心去做,才能真正传达出它的美味。”

陈浩和我对视一眼,都从对方的眼中看到了决心。我们开始动手,按照余师傅的指导,一步步地操作。米浆的稠度,蒸的时间,每一个细节都不放过。

余师傅在一旁看着,不时地点头,偶尔出声指导。“记住,火候要均匀,不能急躁。”他的话语像是一股力量,推动着我们前进。

经过几个小时的努力,一盘切糕子终于出锅了。陈浩小心翼翼地夹起一块,放进嘴里,闭上眼睛细细品味。我紧张地看着他,等待他的评价。

“这次,好像有点接近了。”陈浩的脸上露出了久违的笑容,“但还差那么一点点。”

余师傅走过来,尝了一口,点了点头:“不错,你们已经很接近了。但记住,切糕子的美味,是需要时间和经验的积累。”

我们谢过余师傅,带着新的希望回到了面馆。陈浩再次投入到切糕子的制作中,我则在一旁继续给他打气。

然而,面馆却迎来了一个意外的客人。一个自称是美食评论家的男子走进了面馆,他的目光锐利,一进门就直奔我们的切糕子。

“这就是你们的面馆的招牌菜?”他的语气中带着一丝不屑,“我听说这里的切糕子很有名,看来也不过如此。”

陈浩的脸色一变,我赶紧上前解释:“先生,我们的切糕子还在改进中,请您再给我们一些时间。”

美食评论家冷笑一声,转身离开,留下了一地的尴尬。陈浩坐在椅子上,脸色苍白,显然受到了打击。

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