拿上了炒出来的几斤茶叶，长孙无忌先给陆修来指点炒出来的茶叶情况。
“陈观主，按照你所给的方法，老夫将茶叶炒了出来，老夫带了一些来给你品尝。”长孙无忌道。
“哦？无忌，茶叶炒出来了吗？”一旁的李二，也很是好奇。
“是的，陛下。”废了好大一番功夫，花费一千多贯的资金，长孙无忌才找到了茶源。
“你泡一壶喝喝看好不好喝。”从烘干的茶叶看，陈玄分辨不出是什么品种。
“老夫晓得。”在煮开的热水里，长孙无忌放了十几片的茶叶。
滚烫的热水，茶叶吸收水分后伸展成为了碧绿色的叶子，仿佛回到了春天刚摘下来的时候。滚烫的热气里，伴随着是一阵阵的茶香。
“好茶。”单从茶香来看，它的品质绝对是不错的一种茶叶。
陈玄开始品尝，跟龙井一样属于绿茶。
“咦，原来是信阳毛尖。”
他能够品尝出来，是后世也十分出名的信阳毛尖。虽然不及雨前龙井的品质，但也不是差距很大，属于华夏十大名茶。
信阳种茶历史悠久，茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播，沿川陕大道进入陕西，向东顺长江而下，向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文化、交通、气候密切相关。东周时期，我国的政治经济中心在河南。当时，茶在河南传播，并在具有生态优势的信阳一带生根发展。
唐朝时期，信阳已成为着名的“淮南茶区”，所产茶叶品质上乘，列为贡品。1987年，考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年。公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省43个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。
“原来是叫信阳毛尖吗。”
“真亏无忌你能炒出来，比陈观主拿出的雨前龙井是差了一截，但也算不错了。”李二轻赞道。
“呵呵，陛下有所不知，臣是将所有商贾茶叶收了上来，挑选的是品质最好的茶叶，所以炒出来的茶叶香味才那么浓郁。”长孙无忌道。
“嗯，除了信阳毛尖，你可派人搜集其他茶叶，或许能找到比雨前龙井品质要好的茶叶。”陈玄道。
雨前龙井是顶尖茶叶不假，但在古代，许多茶种尚未挖掘出来，植物生态没有被破坏，很多现代没有的植物在地阿汤没有灭绝，大有可为。
“比雨前龙井都要好的茶叶？”长孙无忌一愣，转而是答应了下来，“等老夫找来了，再让陈观主尝尝。”
…………
而程咬金也是很精贼，居然跟风在自家家具店的隔壁，开了一家简陋的茶馆，利用醉仙楼和泡茶两者的流量来吸引顾客。
虽然泡茶被长安的大部分百姓圈子所认知了解，包括很多来京的商贾。
但是在老百姓那里，茶叶的名气不大。
炒茶本来确实只有长孙无忌大批炒制，程咬金也从陈玄那里听了个大概，所以请了十几个伙夫，购买了两万多斤的茶叶来炒制。
当然，程咬金所买到的茶叶并非毛尖，而是差了很多的一些常见茶叶，价格不贵，也没有人跟他抢。
但谁想到的是程咬金那货，居然炒茶炒砸了！！
本来翠绿的颜色，火候掌控不好炒糊了，喝了一次自家炒的茶叶，对比长安茶馆的茶叶差了好多。
第二次，好了一点，但卖相也不怎么好。
总不能丢出去浪费吧，所以程咬金直接将茶叶拿出来卖，一壶茶以2钱的价格出售，比长安茶楼便宜了八倍！
最无语的是那货为了省材料，用了一大锅来煮茶，几十斤的水才放一斤的茶叶，茶味很淡，根本跟长安城茶馆的比不了。
饶是如此，让每个百姓都能有幸的尝到了喝茶的感觉。它也能够生津止渴，淡化的茶叶，也够他们品味一番了。
程咬金摆放出来的是低价版，低配版的茶水，有钱人根本看不上，所以只是面向老百姓。
所以喝过的百姓们，也都是赞不绝口。尤其是夏天，渴了后喝上一杯热腾腾的茶水，感觉清津解渴。
“这就是喝茶吗，虽然有点苦涩，但很不错啊。”
“就花个两钱也想喝到好茶，你们想太多了！告诉你们吧，长安茶楼里的茶水，清幽的茶香！浓郁的味觉不断的重现，仿佛是来到春天的花圃，而眼前两钱一壶的茶水，根本比不了。”有幸喝过信阳毛尖的一些人，开始在众人面前吹嘘着。但是他们并没有觉得夸张，两者差距太大了。
“没错没错，喝了一次以后那真的是终生难忘。有钱的话，我真想再去喝一次。”
“那里总感觉不对劲，完全放不开，没有眼前的小破楼自在，所以当时我也没去，等以后有钱的买一些回去自己泡着喝吧。”
程咬金那“奸商”，用一斤茶叶煮了十几锅锅的茶叶的稀水比例，而且是煮两次，即便如此，每天也都被顾客们买光。
如果长孙无忌面向的是高端市场，那程咬金则是面向老百姓推出了廉价的茶水，让百姓也有幸喝到茶水的滋味。
不得不说，程咬金确实有做生意的头脑。反正是在家具店隔壁开出来的一个小空间，卖茶也不占什么空间，但赚到的钱比家具店的要多。
当然，也因为如此，炒茶的喝法因为百姓们的相传，长安越来越知名，不少知名的读书人也不远千里慕名来到长安，想要品尝一番充满茶水的滋味。
其实古代，饮品种类太少了。
不像现代，单单饮料的种类都有数百种。
茶类十几种，酒类几十种，果汁饮料，可乐，汽水。而大唐的百姓能有什么，口渴了只能喝井水解渴，根本无法比较。