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“你这丸子到底放了多少肉啊?我们吃起来,挺像肉的。”还有人点了肉味豆腐渣丸子,嚼来嚼去,怎么都有一股肉的味道。

所以,他们完全不明白,如果肉不多,这丸子怎么这么重的肉味?

“嘿嘿!这就是秘方问题了,我一个负责卖货的,哪知道得那么清楚?我要会这秘方,也不会站在这里卖东西了。”蒋有生才不会把自己饶进去。

开玩笑,这生意好不好关键在于秘方,这秘方要是泄露了出去,他们这生意还咋做?

只字不提秘方的事情,直接将话题转回了卤肉身上。

“一个是买,你们觉得贵了,可以两个人凑合着买一块啊,一两文能够吃到一口满满的肉,多幸福啊……”蒋有生继续诱惑着。

跟肉味豆腐渣丸子相比,是觉得同等份量的卤肉有点贵了,但平时一两文钱能够吃到一口肉吗?

吃不到啊,现在有个现成的,付了就能够吃,干嘛不吃?

“你这样说,也对哦。”有人被说动了,跟同桌的一人商量着,两人凑合着要了一块。

他俩没舍得要四文钱的肉,只要了三文的猪肠子。

至于这三文钱怎么付,就是他俩自己的事情了。

这一截猪肠子,乍一看上去,可比猪块划算多了,那么长一切,两人能够吃好几口。

“这猪肠子有咋吃的?有股怪味……”旁边桌上的人看到了,还念叨了一句。

——我才不承认,我是妒忌闹的。

蒋有生笑道:“怎么可能会有怪味呢?咱们家的牌子,你们又不是第一天吃了,肯定没有怪味。”

点了卤猪肠的两个男人,才懒得管别人怎么说呢,三文钱能够买到这么一截,闻着还怪香的,再亏也是一口肉啊。

抱着这样的心思,其中一个咬了一口。

旁边那人盯着他:“味道咋样?”

“哎哟,我的娘诶,这味道……”再咬了一口,越嚼越香,“你赶紧尝尝,这味道绝了,我从来没吃过这么好吃的猪肠子。”

“真好吃?”

“真的,不骗你!”

看对方吃得这么得劲,那人估计他也不可能骗自己,跟着咬了一口。

果然,这一咬,他的眼睛就亮了:“蒋小哥,你们家这猪肠子咋做的,怎么那么香?!”

有嚼劲,关键还香,没有异味。

蒋有生露出了得意的神情:“是吧,早跟你们说了,我们家的东西肯定都是好东西,朱大娘出品,能差的?”

“朱大娘,就是负责吃食那个吧?”已经不是第一次听到了,四周的人立马猜到了是谁。

“呵呵呵呵……”蒋有生笑了起来,“就是她,我们摊位上所有的东西,都是他们家做的。整个安九镇仅此一家,绝无二货。”

听到那两人连连夸好吃,其他人有些不信。

“真那么好吃?”

“真的好吃!也就三文钱,两个人凑着也能够吃到好几口,你们真的应该尝尝。”那人不仅鼓动其他人一定要尝,甚至自己还单卖了一截,说要回家给家里人尝尝。

另一个人,也叫道:“蒋小哥,我也要一截。”

没想到,这卤猪肠一开张,竟然成了抢手货。

没有一会儿,蒋有生只能遗憾地告诉其他人:“没了,你们可以试一下别的,真的推荐你们尝一下肉,这卤猪肉可比卤猪肠好吃多了。”

“肠子都吃了,还怕什么肉啊?反正都是三文钱,又没差。”

“分着吃,也能吃好几口啊,而且我还能给你们一点卤汤浇面。”

“卤汁浇面,我跟你们说,可香了。”

……

只要有了一个人点了卤货,后面就好开张了。

不管是一时冲动,还是怎么的,一旦开了这个口,后面的人就跟着点了。

包子贩有点后悔,本来他只想点卤猪肠的,结果肠子被人点完了,被蒋有生一怂恿,改成了卤肉。

当他看到只有鸡蛋大小的一块肉用小碟子盛了,放到他面前,顿时觉得有些心痛。

——钱啊,我的三文钱啊,这要买多少个包子,才能够赚回来?

——这事不能让他婆娘知道,否则一定会骂死他。

捂着心痛的感觉,他拿起了筷子。

卤肉块炖得烂烂的,筷子一夹,竟然就能够夹下一块来,那汤汁一下子就随着筷子朝两边浸染而去。

夹起来的时候,那迷人的红色汁液还会往下掉。

虽然不想承认,但包子贩也不得不承认:看着就好像很好吃的样子,特别有食欲!

跟他一桌吃饭的,还有其他人,他们一个个盯着他的筷子,等待着他的“点评”。

包子贩塞进了嘴里,瞳孔瞬间放大:这软乎乎的感觉,肉的口感跟佐料完美的交织在一起,组成了一抹独特的风味!

绝了!!!!

回味,又回味,脸上写满了两个字——喜欢。

四周的人见了,有些着急,可半天不见他动作,只能碰了碰他的胳膊:“哎呀,你别光顾着吃啊,味道咋样啊?”

包子贩回过神来,恍惚地说道:“太美味了!我这辈子没吃过这么好吃的肉!”

“真的么好吃?!”

之前卖了卤猪肠的人还伸了脖子过来:“你这也太夸张了吧,难道比猪肠子还好吃?”

包子贩转过头去,一脸认真地说道:“我没吃过猪肠子,但我没后悔买这块肉。”

再次望向碟子里的卤肉,回味着之前品尝到的美味,他慢悠悠地拿起了筷子,再一次品尝起来。

这一次,他闭上眼睛,用了更多心神去感受那种味道。

四周的人:“……”

虽然安九镇只是小镇,但其实也是有饕餮存在的。

孙老爷子就是一个老饕餮,原本他们孙家远不只当前这点产业,但谁让他好吃呢。

安九镇又地偏僻,想要吃点好的,特别费功夫。

先不说顶级的厨师不会出现在这里,另一个食材也有限,想要吃点新鲜的、不一样的,那光路费都能够吃垮一个大家族。

跟他有点往来的钱老爷子还劝过他:“你也是的,为了那一口吃的,家业都吃没了,也不知道为了什么。”

“唉……”孙老爷子叹息,“人这一辈子,除了吃就是穿,我这辈子要是连这点追求都没有了,活着还有什么意思?”

“你总得为你儿子、孙子考虑考虑吧?”

孙老爷子摆了摆手,说道:“考虑什么啊?儿孙自有儿孙福,他们要是没这个福份,我留下再大的家业,也不够他们折腾的。他们要有那个本事,我就是什么也没留,他们也照样能够给自己折腾出金山银山,完全不用我操心。”

钱老爷子:“……”

——话都让你说了,我还能咋办?

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