秋白回到浅水湾,看到一顶顶遮阳伞已经竖立起来,各种颜色都有,就像在浅水湾种上了大蘑菇,伞面的擎天伞厂分外显眼。
张大成看到秋白,走了过来递给秋白一根烟,脸上不复苦逼,神色极为不错:“林老板,伞已经给你送过来了。”
秋白没有接烟,皱了皱眉:“现在浅水湾就这么大点地方,再加上五百把伞,你让客人晚上的帐蓬放哪里?”
“我都想到了,这些伞都放在吃饭的桌子边上,一桌一把,而且我还跟客人说了是免费的,到时候晚上不用,放下来就是了。”
秋白走到桌边坐下,顶上的大伞把整个桌子遮住,现在九月底,太阳也不是那么毒了,倒显得正凉爽。
蔡厨师长此时也走了过来,大屁股朝凳子上一压,指着伞问道:“秋白,伞厂你开的?”
“不是,是这位老板开的伞厂,介绍下,张大成,擎天伞厂的老板,这位是。”
“知道,知道,厨师长嘛,早几天见过的,管理水平一流。”张大成急忙伸手,又是递烟。
蔡厨师长是个烟枪,抽烟很凶,于是也不客气,接过烟点上,“原来是张老板,那你们这是属于赞助?”见张大成点头,蔡厨师长一伸拇指:“有眼光啊,张老板,就瞅浅水湾的人气就知道你以后肯定能赚钱,说不定还有机会走向全国呢。”
“是是是,浅水湾的人气那是没的说,不过要说走向全国我倒是不敢想,只要能赚点小钱,混口饭吃就不错了。”张大成相当谦虚。
蔡厨师长和张大成寒暄过后,又问秋白:“分成这事儿王会计告诉你了没有?”
“嗯,告诉了,我也同意了。”
“其实这样你还是亏本,要我说啊,干脆提点价,昨天去镇里转了一圈,蔬菜肉类价格都涨疯了,就你这里还一直没动,得亏你这里鱼还不少,要不然现在游客都把你给吃垮了。”
秋白笑笑,心说自己现在可不敢提价了,杨慧刚夸了自己,回头就提价,这不是朝镇长脸上抽么?摆摆手笑道:“这个问题咱就不用讨论了吧?对了,现在你们还忙不忙得过来?有没有游客有特殊的要求的?”
“得,反正啥都是你的,我也不说了,暂时来说还算忙得过来,干咱们这一行,只要有客人想吃就没有休息的时候,至于特殊要求?还真有,有好些游客都建议了,说晚上的时候弄个烧烧什么的,我只说考虑考虑。”
“烧烤?要是真弄起来,问题大不大?”
“技术问题不大,烧烤也不是什么难整的,我手下的每个厨师都能搞定,不过要是办烧烤的话,人最少还得再加一倍,少了应付不过来。”
秋白点点头。
南川人特别好吃,尤其是晚上,凌晨三四点街边的小摊红火得不行,寒冬腊月人也不绝,所以路边的小摊多数都是通宵营业的,如果在浅水湾弄烧烤,以浅水湾的游客基数,生意肯定相当不错,但是厨师可就受不了了,人可不是机器,总得睡觉吧。
“要是跳跳安安它们会烧烤那就牛了,三只秧鸡轮流烤串,小白可以当收银员,又得节省多少人力物力。”秋白蓦的冒出一个奇葩的想法,随即摇头,自己真心想多了,以跳跳的两只爪子,恐怕真烤不了串。
蔡大厨师长看秋白脸上有笑意,便问道:“怎么了?你真准备弄?要真准备弄倒也不是不行,再从店里调几个厨师来就能弄,甚至我手下的好些个学徒都可以干烤串师傅。”
“不行,不行,说了不行,你们怎么这么烦人啊,我都说了好几遍不行了。”那边突然传来声音,打断了秋白和蔡厨师长的谈话,三人齐齐望去。
只见那边四个游客模样的围着一个胖乎乎穿着厨师衣服的人,好像在争执着什么,刚才那话就是厨师喊出来的。
“秋白,不好意思。”蔡厨师长道了个歉,然后脸色一沉站了起来,秋白想了想,也跟了上去。
“怎么个不行?这兔子已经死了,不吃不就坏了嘛?你就帮着做一下会怎么了?又不是不给你钱?你要多少加工费你说啊?”站在右边的一个游客也高声起来,他二十五六岁,此时脸通红,想必也是急了。
“不是告诉你们不能做了吗?上头有规定,不能做,走走走,别打扰我工作。”胖厨师就要赶人了。
“怎么回事?”蔡厨师长走过去,沉声问道,他心里挺上火的,虽然和秋白关系不错,但是自已手下的厨子当着秋白的面赶游客,好像怎么都说不过去。
“你是厨师长吧?来得正好,我要投诉你们这个厨师,到底是怎么个意思,我拿一只兔子过来让他给我做个辣椒炒兔肉,他居然告诉我不能做,我都说了给加工费了,又不是白白让你们做的,还说什么上头有规定,骗谁啊,有这种规定?不就是看这兔子不是从湾里买的么?怕挣不了钱?你们可不能这样啊,顾客是上帝,你们也太哪啥了吧。”那个游客叽哩呱啦一顿说,口才倒是相当不错,几下把事情说了个清清楚楚,说完,还让同伴拎起兔子晃了两晃,挺肥的一只兔子。
秋白看着兔子,偏着脑袋,心里有点想法。
蔡厨师长却笑了:“你这兔子哪里来的?”
“外面打来的啊,野兔子,你别告诉我这是你养的。”
蔡厨师长拍了拍胖厨师的肩膀:“你做的没错,不过以后态度好一点,好了,你回去做事吧。”
胖厨子看了那四个游客一眼,径直走了。
“哎,你这厨师长是怎么回事,事情还没说完呢,你们到底是啥意思?店大欺客吗?”
蔡厨师长举起手,示意游客听他说话:“几位,刚才小吴也告诉你们了,我们江南春确实不能做这只兔子,因为确实是上头有规定,这兔子是龙潭镇放养的,镇长交待过,为了保护,暂时不让做,我们也是没有办法。”
“这是什么狗屁规定?”
“政府的意思那我们就不知道了,不过几位别为难我们,要不吃点别的?只要有的,肯定就能做。”
秋白走上前,朝那几人点了点头,把蔡厨师长拉到一边:“这是谁的意思?杨慧?”
“是个女镇长,不知道是不是叫杨慧,怎么,你不知道这事?”
“什么时候说的事儿?”
“好像是好几天前吧,她找着我让我跟厨师们说一下,说镇里才放养了兔子,怕游客们会迫不及待的去打来吃,所以让我们暂时不要去做,这样游客自己做不了也就不抓了呗,听说放养的好像是小兔子吧?这只兔子挺肥的啊,都得有五六斤了,难道我搞错了?”蔡厨师长看了看那人手里的兔子,简直肥得流油,于是他很纳闷。
“放养的时候兔子真是小兔子,不过现在长大了。”
“长得这么快?”蔡厨师长吃惊了。
“兔子本来长得就快,一般两个月就可以长大,南川现在也特殊,所以提前一个来月也不稀奇。”
“啧啧,那要养兔子可就发了,兔子繁殖老快了,要这么大的兔子都得下好几窝崽儿了。”
秋白笑笑,“这兔子看着真挺肥的,我给杨镇长打个电话,问问她的意思,既然兔子都长这么大了,禁令也应该解除了,镇里原来放养兔子的意思就是让游客们抓来吃的。”
“那你赶快打,其实我也想试试这种兔肉,看味道怎么样,要不要给你留几块?”
秋白无语:“算了,这几天吃肉吃得腻了,就想吃点清淡的。”
打电话给杨慧,秋白说了下兔子的事情,杨慧也是很惊讶兔子居然能在这么短的时间就长大,想了想才道:“这样吧,既然兔子长大了,那如果游客抓着的是大个的,可以吃,毕竟我们也不知道是不是所有兔子都这样,秋白,你再帮我看看情况,如果都是这样,那禁令解除。”
挂了电话,秋白朝蔡厨师长打了个响指:“搞定,现在可以做了。”
“成,那我马上去通知厨师,以后咱们这里估计兔子也该多起来了,听说放养了好几万只是吧?这兔生兔,就算再来几万人也吃不光啊。”
“通知厨师们以前,先把眼前这些游客搞定了。”秋白指了指那四个游客。
“那没有问题。”
在蔡厨师长和那四个游客沟通的时候,秋白转身走了,张大成也要回伞厂里把剩下的伞加紧制作出来。
“现在龙潭镇差不多算是真的成形了,想看稀奇有巨型动物,想玩的话可以去野外抓野生的动物,看来我这里也得要加紧了。”
杨慧告诉秋白了,以后有客人会多往秋白这里送,这相当于变相的在给秋白送钱,当然,这是杨慧这么认为的,但是秋白却知道自己的心酸,游客越多,现在这种情况自己也就赔得越多,不过兔子的出现倒是一定程度上缓解了秋白的困境,毕竟游客们要是抓着兔子的话肯定不会吃鱼了,鱼的消耗量将会减少,以沟里的鱼数量来看,还能撑得下去,等撑过这一段时间,地下养殖池建成后,秋白就可以大肆养殖鱼,到时候不管来多少客人,秋白都有信心供应得上。