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午饭说做小白菜豆腐汤就做小白菜豆腐汤,买了猪肉,里面就加了猪骨头一起煮。

五花肉没舍得放跟着放进去,单独做了红烧肉,多带了汁。

烙好的干的发面饼和死面饼,中间剖开,做肉夹馍,发面的吃汤多,口感松软,死面的硬,自己选。

葱花香菜切好了装在大盆里,吃多少没人管,再有生菜叶子,荤素搭配。

亲王们吃辣炒河螺,加上刚做好的酱排骨、黄瓜拌卤猪耳朵。

肥腻的猪头肉给官员们吃,他们缺油水,尤其是房大川,他一个人吃二斤猪头肉属于三分饱。

其他的猪头肉没给众人吃,晚上再分享,跟猪皮、猪蹄熬出来的皮冻儿一起压猪脸。

先出一次清冻儿,剩下的继续熬,熬完就把肉皮留在里面,这个是浊冻儿,猪皮一次能熬两回。

猪头肉同样,压完了成冻儿,吃着丝毫不腻。

皮冻需要静置,目前还吃不到,第一茬的清冻儿已经放在那静置,第二茬的正熬着呢!

“等回到府城,还要麻烦咱村的人继续做一些成品药,包括上午做的清凉油。

其他县的边角料收到府城,一起做,做完再给他们发送回去。

铃儿多辛苦,看看生药库和惠民药局有什么药能用上。”

朱棣先举杯遥敬一圈,处理这等事情,他已经知道不用找里长,铃儿姐似乎开始负责了。

下丘村制备成药与散剂最好,使用的时候简单,太医们更多的时候给熬药,百姓不好掌握火候。

队伍里也有人干咳,用了蛇胆川贝散,症状稍微重的,把珍贵的牛黄也给了,牛黄蛇胆川贝散。

下丘村的人跟着举杯,铃儿代表大家表态,没问题,保证安排妥当,就地取材,合理搭配。

“药,采,有的,不怕,嗯!喝!嘿嘿嘿嘿……”

朱闻天表态,做清凉油的时候他就想说话,但不敢,怕小伙伴们分心,这憋坏了。

“看,憨憨哥都说行呢!”朱棣一副放心的样子。

那边的房大川忍不住摇摇头,考虑是否真的需要找个守村人,把一个傻子当祖宗供着,对村子有好处

……

干燥又炎热的天气中,吃个小白菜豆腐汤确实很舒服。

别人吃半个小时,重要人物由于喝酒,吃了两个小时,晚饭显然要延后。

目的就是为了喝酒、聊天,把出去后看到的情况汇总一番,看下丘村给出什么主意。

叫当地的官员听,多学学,回头用在北平府的发展上。

北平府很大,西边的房山县属于最大的行政单位了,之后要转向其他地方。

包括密云、昌平州、怀柔,这是北面和西北的,东边的地方快到唐山了。

东南人口少,南边的固安县、永清县、东安县、武清县人口密集,向南挨着保定府,平原大,有足够多的土地。

之前东边的地方总打仗,百姓们害怕,四处跑,好在徐达没有抢掠、屠杀,甚至把北平府的地理志什么的全收集起来送到应天府。

“感觉更热了,比晌午热。”老五朱橚戴个斗笠,跟在队伍里继续转。

“因为中午的太阳直射后,土地先吸收热量,等着太阳开始稍微偏西的时候,这些热量一起出来,地表温度上升。

下午两点左右的时候才是一天最热的时候,而且还不能给作物浇水,会把作物烫死。

早晚浇水最合适,水田除外,什么时候灌水都行,水多,同时流水更能降温。”

铃儿把从憨憨哥那里学来知识讲给大家听,不是午时最热,午时只是太阳直射距离最短。

而最冷的时候是太阳出来之前,地表温度已经散差不多了,故此露水是在半夜后才出现的。

官员们认真听,平时可没有人这般为他们讲生活中的事情。

比起考科举用的知识,这些显然更实用,给的册子里都说兔子为什么吃有露水的草会死,因为拉肚子,为什么拉肚子,露水有灰尘,灰尘中带细菌。

房大川听着,越听眼睛越亮,然后一激动,问铃儿:“丫头,许人家了吗”

唰一片目光落到他身上。

“许了!”铃儿笑笑。

“那怪可惜的了,男方家给多少彩礼你看咱下山村以后富裕了,能给出来不”

房大川显然还不死心,他就觉得把这个叫铃儿的闺女带回自己的村子,一准儿能让村子发财。

“你去后面跟着,慢慢做梦,你分明是想让铃儿姐帮你们赚钱,等你村子出个进士再想。”

老五朱橚就是不愿意跟白痴一般见识,下丘村的女子能以彩礼来衡量谁给的多就嫁谁

能管事的女子比男人宝贝,可以带着很多妇人一起做事情,换成男人怎么带

“是是是,回头咱就叫村子里的人好好读书,到时候考科举,中进士。”

房大川低头往后退,实际上是他堂弟拉着他退的,怕他死在这。

有官员摇头,完了,下山村不会出进士了,就凭这句话。

大家的心情反而好了,当笑话看,天似乎都不那么热。

街道上的人少,百姓全躲起来,地里干活的回家,现在的天儿啥都干不了。

背阴店面里面的顾客增加,有的不买东西,尤其杂货铺,就在里面转悠,伙计盯着,别偷东西。

走路的人也全从背阴的房子门前走,另一边向阳的看不到人。

向阳面的店铺门和窗户全敞开,里面有人坐在门内阴凉的地方看书,学徒对着账簿拨打算盘练手。

“向阳的房子上面顺下来绳子,支撑棚子,就有顾客了,下面撑棍子……容易碰到,还是撑棍子吧!绳子质量不行,时间一长容易断。”

一个村子的少年发现向阳面的店铺生意在此时变差,出主意。

“咱店铺的棚子是怎么做的上面以后绳子”

朱樉一听,想起下丘村一条街,有棚子的,向阳的位置遮阳。

“殿下,那是轴杆结构的,不用绳子,下方也无支撑,但用料多,寻常的木头还是易坏。

街道两边支出棚子,下雨的时候也能用,大家就在连起来的棚子下面走。

冬天下雪不用,下雪需要扫雪,看样子得规划一番,百姓只管自己的,官府要管整体。”

铃儿说着,发现问题,县里主街道规划不好,不方便。

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