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内脏这个东西,即便是现在烹饪技术达到顶峰,也还有许多人不吃的。

但是幸好李二是马上皇帝,没那么多的讲究,看着眼前这块油汪汪的肥肠,李二也不禁的咽了咽口水,然后就在群臣的注视下,缓缓的吃了下去。

不同于肉香,肥肠那独特的香味瞬间就征服了李二的味蕾!

“嗯……嗯……”李二一边嚼着一边点着头,话都说不出来了。

吃完了一块,又夹起来一块送入口中,吃的不亦乐乎。

然后又夹了一块肚片,肚片独特的口感,也让李二沉迷于其中。

吃完了肚片,又吃了一块肝片,这混了其他两种香味的肝片,再加上本身独特的香味,使得李二欲罢不能!

吃完熘三样后,李二又吃了一块火爆腰花。

因为没有辣椒,但是李丰田依然用了许多其他辣味的调料,使得腰花自身独特的味道配上劲辣,直接就将李二给俘获了!

“过瘾!”李二吃了一口,然后又美美的喝了一口酒,贼带感!

最后的凉拌杂肉,其实就是“夫妻肺片”,只不过,李丰田不能用这个名字,要么解释起来比较麻烦,所以索性就用“凉拌杂肉”来代替了。

说是杂肉,其实真的就是杂肉,李丰田在夫妻肺片的基础之上,包含了肺片、心片、口条、猪头肉、耳朵等,各有各的口感。

李二吃的是很带劲,一边吃一边下着小酒,看的众人口水直流。

李二很是满足的大吃了几口,内心感叹,这几样真是下酒的好东西。

抬头一看众人,只见群臣的目光都集中在了自己的身上,顿时明白了。

“诶,你们真是的,朕早已说了,不必拘谨,随意吃,吃!吃少了朕还不高兴呢!”

群臣这才直接去找到自己最感兴趣的菜品上去,大殿上又重新热闹起来。

李二吃了几口,就重新放下了筷子,他越来越期待后面的菜品了。

接二连三的惊喜,让群臣同样也是期待后面了,而且,从目前的样子来看,还有菜!

果然,很快总管又带着内侍宫女们再次来到了大殿之上。

只见内侍们又将一个巨大的托盘放在了案几上面,而宫女则将一个个小一些的圆盘放在了一旁。

总管汇报道:“陛下,接下来的两道菜是糖醋排骨和酱大骨。”

说完,又赶快的退下去了。

李二拿起一块排骨,看见上面淋着红色的酱汁,一股酸甜味随之而来。

缓缓的将肉送入口中,这种酸甜中夹杂着肉香和果香的感觉,真的是好满足啊!

吃完了一块糖醋排骨,又拿起了一块酱大骨。

相比于糖醋排骨的看起来的精致,这酱大骨就带着一股浓郁的东北特色了——朴实无华。

也许看起来不是那么美丽,但是这酱大骨可是最费时间的。

这年头可没有高压锅,所以,这棒骨可是实打实的硬是煮出来的!

由于煮的时间很长,棒骨上面一层的连骨肉早已软烂了,吸满了浓郁的酱汁。

王德端来了一碟蒜酱和一把很小的银勺,说道:“陛下,如果味道清淡,可以佐以蒜酱,这骨髓,可用银勺挖出享用。”

李二听后,直接拿起棒骨就蘸着蒜酱吃了起来。

这种棒骨上面的连骨肉,吃过的人都懂,差点没把李二给香迷糊!

不过李二喜欢,这酱大骨得到了众多武将的特别青睐!

因为这种拿着大骨,大块吃肉的感觉,太符合这些武将的人设了!

刚吃了一小会,管事的再一次来到大殿。

放下两个托盘,继续汇报道:“陛下,接下来的两道菜,叫做软炸里脊和四喜丸子。”

说完,便揭开了盖子。

只见一块块炸的金黄的里脊肉,整齐的摆放在托盘中,另一层放着李丰田用各种香料调好的蘸料。

而另一边,一个个小孩拳头大小的肉丸子,上面浇着汤汁,散发着浓郁的香气。

总管退下后,李二缓缓的夹起一块里脊肉,外面是一层用精粉挂的糊,已经被炸至金黄。

蘸了一些蘸料,李二顿时回味无穷!

如果说前面的菜品,调料占的比重很大的话,那么软炸里脊,吃的就是肉本身的鲜香了!

里脊肉最是鲜嫩,经过李丰田处理之后,更是鲜嫩无比,一丝骚味都没!

而这四喜丸子,是用猪的后颈肉,也就是梅花肉,绞成了肉馅,再放进去些许的配菜和调味料喂上半日,然后先炸后炖,再浇上特制的料汁,真的是香气四溢。

李二咬了一口,浓郁的汤汁顿时充满了口中!

李二闭着眼睛,享受着这奇妙的味蕾盛宴,这一刻,他的思绪仿佛穿越了时空,他仿佛想起了夕阳下的奔跑,那是……

不对,串台了!

还没等李二回味多久,只见几个内侍抬着一个巨大的锅架走了进来,然后放在了案几的旁边,接着又有人端来一个大火盆,中间烧着炭火。

紧接着,只见几个强壮的内侍,抬着一口大锅,缓缓的走了进来。

只见锅里放着热气腾腾的菜。

内侍将大锅缓缓的坐在锅架上,让下面的炭火,继续加热。

这道菜的卖相也是一般,下面是一层厚厚的酸菜,在浓郁的汤中翻滚着,但是上面锅的一圈,摆满了一块块红色的血肠,中间的部分,铺满了一片片切的薄薄的五花肉。

宫女又在一旁摆上腐乳和韭菜花酱,个人可以根据个人口味取舍。

这菜同样也是看似简单,但是酸香的味道,使得差不多快要吃饱的众人,重新流出了口水。

没有东北人能拒绝一道地道的“杀猪菜”的!

尽管在场的这些人不是东北人。

“陛下,这是最后一道菜,名曰‘酸菜锅’,菜已上齐,陛下慢用。”

宫女们将一盆盆饭食放下后,才彻底的退下去了。

李二让王德盛了一小碗饭,又让王德连汤带水的盛了一碗酸菜锅。

此时的李二有些微醺了,拿过碗来,首先喝了一口酸菜汤,这种又酸又香的味道,真的醒酒啊!

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