陆兰跟南宸毓回村子后,不少人看到了南宸毓大包小包的,都暗自发了闷财。
回到家中,陆兰将布匹交给了陆嫣儿。
陆嫣儿惊讶的询问道:“阿姐,你这是?”
“买给你做两声衣裳的,这粉色的绸缎你做一身得体的衣裳,棉布做一身平时穿的,麻布就做一身干活时穿的。”
陆嫣儿听后,眸子溺出了水,感动的点了点头。
一匹布料可以做两身衣服,陆嫣儿暗暗想一定要给陆兰也做两声。
“暗色棉布给小三和小四各做一身吧!”
“阿姐我知道的。”
陆兰想起建房子的事,便问陆嫣儿道:“二妹,你知道哪家的相公是做建房伙计。”
陆嫣儿摇了摇头表示不知。
陆兰想了想又问道:“二妹你知道哪家是做木匠伙计的?”
“前头村子口第一家李大娘家,她那口子做木匠伙计的。”
陆兰点了点头道:“中午想吃点什么?米饭吧!”
“阿姐又要吃好吃的了吗?”
“也不算好吃的图个温饱而已。”
陆兰首先要处理猪下水,这猪大肠可是好吃的紧,首先得去大肠里的臭味,不然一股屎臭味道。
首先用淘米用下的水将猪大肠洗干净,然后肠子开口处把外皮往里推把内皮往外翻,用淘米水再次搓洗干净,将肠子单独放,加上小半碗面粉,使劲的搓揉,搓揉出粘稠状捞出洗干净,在放上料酒,搓洗,然后再次清洗,在热水中煮上几分钟。捞出后将其切小块用小米椒爆炒。
处理猪脑子时用滚烫的水浸泡一分钟,然后纤细的木质细纤将血丝挑干净,猪脑子适合煲汤,陆兰打算用白菌煲汤吃。
至于猪心的做法再简单不过了,用滚烫的水汆烫过,在用两大勺油水爆炒葱姜蒜,然后将主猪心切小块爆炒,当然不能炒的太熟,猪心得嫩些才好吃。
中午的时候陆小三和陆小四在外疯玩回来,闻到一股饭菜香味,当下就跑到陆兰跟前,围着陆兰询问有什么好吃的。
陆兰将饭菜端上石凳,几个人都围着猛吞口水,主要是太香了。
每人一碗饭,陆兰说开动大家才开始动筷子。
南宸毓并不饿,他也不知道为什么不吃东西还有饱腹感。知道陆兰做的猪下水,南宸毓死活都不想吃。
陆小三嘴巴吧唧吧唧作响,边吃边夸赞道:“阿姐你这东西也太好吃了吧!”
“可不是啊!阿姐这是什么东西?”陆嫣儿也一脸高兴的问道。
“阿姐,好好吃哇!从来没出过。”陆小四开心的眼睛都迷成了缝,满足的说道。
陆兰也觉得好吃,并不是饭菜多美味,而是看到一家和睦,其乐融融的吃饭,她十分感怀。前世她为了工作到处跑,很少有时间陪家人。
“你们要喜欢,以后阿姐天天给你们做。”
陆嫣儿柔柔的笑着问:“阿姐这到底是什么啊?”
“猪大肠小肠。”南宸毓见陆嫣儿很想知道的样子,沉声道。