次日陆兰起了一个大早,她用面粉糊了虾肉,做了虾肉饼。
一家子很和谐的吃了一顿早膳。
她让陆嫣儿带好两个弟弟看家,整理一带龙虾便同南宸毓去找了县城。
县城的酒楼有两个,一个叫神仙居,一个叫观月楼。
陆兰瞧着下,明显观月楼更气派些,她便问南宸毓道:“你说我们卖给哪家?”
“神仙居吧!”
陆兰皱了皱眉,困惑的问道:“为什么呢?明显观月楼更加气派啊!”
“观月楼是气派可他们有名菜,跟神仙居不同。神仙居算是一般的菜馆,我们将这道菜卖给他们,出价低我们便说去观月楼问问,他们定然会给高价。神仙居菜食一般,价格平价,没观月楼贵,一般富裕人家吃的起,行商之人也愿意去。”
“那就神仙居吧!”
门口的跑堂见来客了,热情的吆喝道:“两位要吃点什么啊!”
陆兰瞧着憨厚笑的小二道:“找你们掌柜的!”
小二一愣,随即一甩白色帆巾在肩上,转头对着拨算盘的掌柜的说:“掌柜,有人找!”
掌柜大腹便便的过了,瞧了瞧南宸毓和陆兰一眼,瞧着两人一副穷酸样沉声道:“两位有什么事吗?”
“找你谈生意,掌柜借一步说话。”南宸毓淡淡道。
掌柜的又多瞧了南宸毓一眼,此人器宇不凡,气场十足,一看就是做大事的人。
他见过的人多,一眼就瞧出了南宸毓的不平凡。
掌柜笑说:“既然谈生意,在下想问问谈什么生意?”
“掌柜的,我瞧着你的生意不如那观月楼啊!这不给你来支招吗?你要想你得酒楼出名,我倒是有个菜谱,你要不要试试?”
掌柜瞧了陆兰一眼,又看向南宸毓道:“这位小娘子是?”
“贱荆。”
掌柜了然的点头,甚觉得有趣,他笑着说:“这小娘子话不能说的太满,如何才能让我酒楼出名,生意兴隆。”
“掌柜不如借后厨给我一用,我会告诉你如何才能快速赚银子赚到手软。”
掌柜瞧着陆兰自信的样子,迟疑了下。
最终他让小二带着陆兰去了后厨,陆兰支走了后厨做菜的师父,开始做麻辣龙虾。
没一会,陆兰端着一盘龙虾出来,让掌柜尝尝。
掌柜看着龙虾惊讶不已,这东西能吃?
“掌柜怕是不会吃吧?像这样,把虾头掐掉,然后拨开龙虾的壳,便可以吃了。”
掌柜试吃了下肉嫩绝美,实在是好吃极了。
他欣喜不已道:“这东西怎么做的?真好吃。”
接下来的事就该南宸毓跟掌柜的谈,南宸毓坐在掌柜的对面沉声道:“你若想要这道菜的做法,我们可以卖给你。”
“这……”
“掌柜的这东西不贵,但这东西脏,繁殖在河道淤泥下,为什么这头不能吃就是太脏,但若是处理干净了这头是龙虾最鲜美的地方,不但可以做麻辣龙虾还可以做虾球还可以煮粥喝。你可要考虑清楚。这龙虾是有时节性的,过了夏季便没了。你要想你这店在这两个月赚钱,靠这个稳赚。”