陆春妮作为一个乡下柴火妞,被下乡的知青鄙夷了一把。
她本是一个要强的,她心里非常气愤,就想争一口气,帮着大家富裕起来,而富裕起来的途径就是“靠山吃山”。
她觉得自己伟大了一把,不觉偷笑,又忙捂住了嘴,左右望了望,见没有人,便放下手,严肃着脸回家了。
上一世,做为异能大佬的陆春妮,虽然厨艺不怎么样,却特别喜欢吃,是一个妥妥的吃货。她知道许多小吃的做法,而她却只会做与山楂有关的一些小吃。
山楂是她第一次用异能催生的东西,感情相应的深厚些,就下了些功夫学习做了与山楂有关的小东西。虽然做不太精准,却也有七八分像。而山楂糕,山楂片,山楂酱之类的特色小吃,正好就在她会的范围之内。
陆家湾的山上有很多的山楂树,可能因为山楂太多,又不好吃,山楂并不值钱。但如果把它弄成各种山楂类的小吃,那就……
她要劝老爹建一个食品加工厂,将山上的各种特产进行深加工,不仅可以增加人们的收入,也可以改变自己的名声,一箭双雕,也算是她穿过来的一个意义吧。
想到这里,她挺了挺胸,呀,她真的伟大了一把。
陆春妮陪着老娘回家,一路上,她试着把想法透给她娘:
“娘,咱这山上那么多山楂树,年年能采很多吧?”
“采它干什么,酸的很。”
张桂芳很随意的回答。
“卖钱哪,那么多山楂可以卖好多钱吧?”
陆春妮继续套路。
“傻妞,你钻在钱眼儿里了吧?那么多山楂,谁稀罕呢?想吃上山摘一点就是了,又不缺那个。”
张桂芳哄自家闺女。
“娘,要是把它做成山楂糕,糖葫芦呢?有人要么?”
陆春妮把话引入了正题。
张桂芳是一个心大的,但不是个傻的,她抬眼看了眼陆春妮:
“妮子,你这是又有什么想法了?”
陆春妮点点头:“娘,我知道一种做山楂糕的手艺,还会做果丹皮,山楂果酱,你说我要是做出来,能赚钱不?”
“当然能,当然能,我的妮妮就是厉害。你这手艺也是跟书上学的?”
“不是,是我们学校门口有卖糖葫芦的,特别好说话,我们逗他,他就给我们说怎么做的,还说山楂糕,山楂皮等怎么做的。她说的话我都记得呢。我想试一试,说不定就成了。”
张桂芳并没有反对,老陆家就这一个女孩,本来就宠,况且这山楂又不要本儿,就算做不成,也没什么损失。陆春妮手还巧,试试就试试,说不定就做出来了呢。她记得年头里摘的山楂还剩一大袋子呢。
回到家,陆春妮让自家大哥把自家去年采的一些山楂找出来,又让自家老娘好相好的人家淘换了一些,然后开始试做。
洗净,去核,焯水,煮烂,绞碎,过滤,放糖,熬煮,陆春妮按部就班地捣鼓着这些山楂。
山楂糕做好了,陆春妮先让自家嫂子尝一尝。李秋芬尝了之后一咧嘴,太酸了。
原来糖放少了。
其实,这并不是陆春妮忘了放糖的比例,而是她留了个心眼,她不想一步到位,怕老娘等人怀疑她,她要一点一点地提升。
做三四次后,终于做出了好吃的山楂糕,山楂片等,陆春妮赶紧让家里人都尝尝。
陆向柏怕酸,我不敢不吃。他先咬了一点点,感觉不错,又尝了一口,眯着眼睛品味了一番,发表意见:
“好吃,小妹,这回你算是成功了。
他人也纷纷点头。
等大家都认可后,陆春妮找到她爹,提出自己的打算:
“爹,你想不想再进一步?”
陆大海看着自家闺女,不知她到底什么意思。
陆春妮看他爹迷茫,说的更直白了一些:
“爹,你不想往上再走一走?”
“你有法子?”
男人哪有不想呼风唤雨的,就看你有本事没本事了。见闺女这样问,陆大海心里也是热乎乎的。
“爹,如果你做出政绩,再到镇里县里跑一跑,再进一步还不是水到渠成的事。”
陆春妮点拨他爹。
陆大海苦笑了一下:
“爹怎么不想做政绩呢?可也要有路子不是,这两年我和你表外爷商量过好多次,都不行。咱们村又偏僻,又穷,用什么创业绩呢。咱们大队可是连几百块钱的经费都拿不出来。!”
陆大队长一脸无奈,谁不想让村过好呢,可是心有余而力不足。
陆春妮笑了,只要她爹有这想法就行。她看了一眼她爹,沉思了一下说:
“爹,这个你不用愁,咱们家免费提供技术,钱,你可以采用入股的方法,”
陆大海一愣,妮妮说他们家免费提供技术,这他懂,妮妮会做山楂糕之类的小吃;但大家入股,这是什么意思?
“爹,是这样的,咱们大队出面,老百姓入股,十块钱或者20块作为一股,把这些股份卖出去,筹了钱,办一个食品加工厂,赚了钱,除去工人的工钱,买原料的钱,剩下的利润按股份分配。谁的股份多,谁分的钱!多。”
陆春妮发现他爹听了以后,一脸的懵,赶紧给他爹解释。
陆大海不是笨的,相反,他很精明,听了自己闺女的解释之后,想了想,心里豁然开朗:
“闺女,你这法子可解决了我的难题了。我去你表外祖那里商量商量去。”
山上山楂树那么多,年年都掉一地,真是太浪费了,村里要是办一个食品加工厂……
陆大海早在陆春妮试做山楂糕时就有了这个想法,可是一直找不到解决钱这问题的方法,现在好了。
如果能办食品厂的话,山上原料有的是,村里劳力有的是,这样的有利条件,如果利用的好,村里富裕自不必说。自己出政绩是早晚的事。
这两年老爹也说想让自己再进一步,可惜一直没有拿得出手的政绩,这瞌睡了,闺女就给自己送来了枕头,嘿嘿。闺女真是自己的福星。
商店里卖的山楂糕,他也吃过,仔细品一品,好像还没有自家闺女做的好吃。更别说他从来没有吃过的那什么山楂皮,山楂果酱,那也算是新产品吧!
陆大海在去找他表叔支书张永祥之前,还是先找了自家老爹陆老爷子,陆老爷子听了儿子的想法,非常高兴:
“看来你也开窍了,这几年只会在土里刨食,能有什么出息?开个厂子,又是现成的材料,就算不成也不损失什么,成了,你就是村里的功臣。”
有了自家老爹的肯定,陆大海怀揣着自己的梦想,包了现成的山楂糕和山楂皮,又掂了一瓶果酱,走亲戚去了。
这事儿还需要他表叔张永祥支持呢。