陆舒媛将清洗好的竹笋重新腌制。
腌制的时候，陶瓷罐必须阴凉避免暴晒，所以存放就成了个棘手的难题。
陆舒媛来回对比了下，特地找了间村里的一家空置老屋，以每个月2块钱的价格租用下来。
平时这腌制的味道太大，盐和醋等东西都一并存放在里面，要卖的时候再去把它拉出来。
本就是不怎么值钱的东西，要是大家稀罕这竹笋，也不会自发的拿过来卖给陆舒媛，所以只落了锁，倒也不怕别人盗窃。
更值钱的，是媛记的招牌。
草莓的热卖不仅顺利地给陆舒媛建造起丰厚的资金链，还增加了许多固定合作的经销商，签的都是一年到五年不等的长期合同。
这半个月来，魏金娣眼睁睁看着陆家越发红火。
原先在她们家门口的大斜坡陡得很，出入推板车特别不方便，赚到钱之后，不仅修的妥妥当当，还改造了浴室。
这换谁不眼红？
陶健平给的期限越来越接近，但她却一直犹豫着不敢行动。
这天，陆舒媛晚上从县城回来的时候，刚放好车，段志凤就敏锐的发现了她车篮前的五斤牛腩肉。
嘴巴倏然张的老大，“怎么会有这么多新鲜的肉啊？”
看旁边的葱姜蒜八角等材料，还有一袋子的酒和冰糖，这都是干什么用的？
段志凤奇怪的皱眉，阿媛之前也不是个喝酒的人，怎么会突然买这么多的酒回来？
陆舒媛将肉拿起，只简单的应了句：“容老板送的。”
草莓在其他县城大卖，作为只有容志远的卖场独有的媛记草莓，他赚的可谓是同样盆满钵满。
只用了半个月不到，十箱的草莓就完全销售清空，今天他过来是亲自拿货回去的，还顺带给她送了五斤牛腩肉当作感谢。
刚宰杀的牛，肉质紧实肥肉相间，用来做卤牛肉的话肯定很香，如果能成功做好，一样会是一大市场。
当然，她并不打算和市面上销售的卤牛肉味道相同。
现在卖的卤牛肉因为制作的材料有限，本就味道单一，口感干柴，况且成本价昂贵，大部分人还是会选择猪肉。
暂时这方面的市场还是空缺的。
径直进厨房，将牛肉腌制好，剩余的时间烧热水。
之前看陆大壮他们生火还挺容易，抓点木屑和火柴并用就能轻易点燃，但实际操作起来并不像看到的那么简单。
在不浪费火柴的情况下，还得保证火能一直烧，对于从来没用过这种灶台的人来说是种高难度技术活。
起先陆舒媛还能凭借为数不多的经验勉强燃起一点火星子，但很快便因为新添置的柴火没能烧起来而熄灭。
总不能一直放的都是易燃的木屑。
陆舒媛拧眉，她现在顾虑的倒不是能不能生火的问题，而是以原主从小干活的能力，煮个饭肯定不是问题。
要是她没来得及在被发现之前把火燃起来，容易引起怀疑。
虽然自己顶替的就是这个躯壳，之前为了保险起见，一向很少进厨房。
她的视线缓缓落在旁边一根圆竹条上。
它大约只有两手指粗，长条形，中间是空的，就像竹制版的吸管一样，末端可以清楚看见被烧过的痕迹。
物件被放在灶台前的大石块旁，应该有自己的用途才是。
陆舒媛将它拿起，仔细的打量了一下，随即毅然决然的烧过的那端放进火堆坑里，架着刚添进去的木头块腾起。
应该是这样用的。
火有了燃烧空间，很快便从底下的木屑飞快窜起，维持了许久，就连锅上的水也微微开了。
就在陆舒媛以为快要成功的时候，随着燃料的耗尽，火势再一次灭掉，并且猝不及防。
白色的浓烟伴随着通风的窗口处吹到外面。
陆舒媛将竹条抽出，放到旁边的灰烬堆里泯灭。
难不成是刚才的方法弄错了？
其他的小木头也可以充当架起木头块的效果，段志凤为什么要选一根细细的，长长的竹子来放到一边。
而且中间还是空的，可以排气。
排气……
陆舒媛的思绪在停顿了下，想起之前电视剧里别人都是用扇子扇火，难不成这个是用来吹的？
有了猜测，她再次抓过一把木屑放到灶台底点燃，用竹条对准燃火的地方轻轻给风。
微弱的火苗顿时因为局部的氧气量增加而旺盛，再尝试多几下之后，噌的连同旁边的大木头一块燃烧起来。
有了前面的几次经验，陆舒媛迅速将木块上下叠加在一起，让火苗从下面开始烧。
没一会儿，水就开始咕噜咕噜的冒泡，刚才窜了一屋子的白烟散了不少。
恰好这时卤牛肉也腌制的差不多，色泽棕黄，搅拌几下之后肉与肉之间有白胶。
因为加了白酒腌制，所以牛肉的腥臭味被处理的很干净。
陆舒媛率先将生牛肉倒进水里烫一遍捞起，沥干水分，随后倒掉原先大片浮沫的汤底重新加水开始煮。
直到这时候才加入提前准备好的姜水，大蒜末，生抽等食材，最后连同冰糖也一块放进去。
肉刚才滚了一遍，所以不需要继续大火。
加了适量的盐进行调味，陆舒媛将多余的柴火拉出来放到一边，任由焖锅小火继续烹煮。
大约半小时过去，原先的汤渐渐浓缩成了粘稠的汁，金黄色的光泽卖相诱人，散发香气。
刚一掀开，那股蒸汽和扑面而来的冲击感，香的让人忍不住咽口水。
陆舒媛刚将牛肉从锅里铲起来，就听到似乎有谁在屋里叫唤了声。
段志凤和陆大壮来回的动着鼻子，这香味怎么感觉好像是从自家传来的？
顺着味道一路走到厨房门口，恰好和端着盘子的陆舒媛碰了个照面。
段志凤直勾勾的盯着那盘牛肉，正热气腾腾的冒着泡。
虽然话是对陆舒媛说的，但是眼神压根就没离开过，“这是你做的啊？怎么会这么香？”
倒不是她没吃过牛肉，只是从来没闻到过这么香的，段志凤来回的咽了几下口水。