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“我回去先发一部分给你,等开业过后,我再把剩下完整的一部分发给你。”

秦玉春对此没什么意见,随后送宋玉离开。

宋玉打电话给高凌风,让高凌风找人在酒店里,改修出一座中医养生馆来。

因为高家本来就是做房地产生意,这方面找个人还是很简单的事,宋玉也不用操心。只是现在酒店最迫切的,除了招聘和广告,酒店的特色菜,也应该尽快提上日程。

贺静怡到达南都的时间比较晚,安排在酒店住下,宋玉也没再多打扰。

第二天,帮贺静怡找了一处别墅暂住后,宋玉正式跟贺静怡,讨论酒店特色菜改善的问题。

贺静怡之前研究过,原来湘湖酒店的特色菜,都显得比较小众,不够大气,也不太配得上五星级酒店的档次。

作为普通菜品可以,但是作为主打菜,就显得太过寒酸。

贺静怡的想法是,除了个别主打菜,确实能够改善的,那就保留下来;其它的不太符合档次的菜,只能最为普通菜推出。

不过,如果真的这样做,湘湖酒店也就完全失去了原来的本质,那取“湘湖酒店”这个名字,也将只是有名无实。

赵婉蓉的意思,是将湘湖酒店能够继承的特色,都尽量保留下来。如果原来的特色菜,都通通被刷下去,那就太违背赵婉蓉的初衷了。

“静怡姐,难道就没有别的办法?”宋玉还是尽量为赵婉蓉保留一些东西。

“这恐怕很难,除非人们的观念,能改过来,或者这些菜,能够直接在江南打出名气,不然我的建议,还是把那些不够上档次的菜替换掉。”

“那静怡姐能先试着,做出一盘来看看吗?如果确实太土的话,我再来想办法。”

“好。”

贺静怡随即进入厨房,叮叮当当开始烹饪。

贺静怡这次上身只穿着一件长袍,堪堪罩住挺翘的臀,下面直接是光溜溜的两条长腿。花白的腿肉,强烈刺激着人的神经,而贺静怡躬身炒菜时,那饱满的臀更是翘起来,让人忍不住窥探一下里面的隐私。

对于宋玉的死性不改,贺静怡嘴角划过一抹微笑。

“宋总,要看就直接看,别偷偷摸摸的好不好?”

“我哪有偷看,我是在欣赏静怡姐优美的炒菜动作。”宋玉厚着脸皮道。

贺静怡无奈,只好专心做自己的料理。

二十分钟后,一大碗酸菜鱼端了出来。

“宋总,这是我根据湘湖酒店,原来的特色菜改进过的,但是品相上,我实在无能为力。”贺静怡苦笑,这酸菜本来,就自带一股浓厚的乡土气息,她再怎么变,也不能把这酸菜,变得高大上吧?

宋玉小尝了一口,经过贺静怡的改进后,味道真是非常美妙,总而言之,眼前的这一碗,绝对是宋玉有史以来,吃到过最好吃的酸菜鱼。

当然,酸菜鱼终究是酸菜鱼,上不了台面,这也是改变不了的事实。

除非,这酸菜鱼也能像当初“土鸡炖蘑菇豆条”那么火爆。

宋玉先把酸菜鱼一扫而空,然后才慢慢道:“那不如我们把这道菜做全城推广,只要顾客认可了这道菜,档次自然而然也能提升上来。”

贺静怡以前是在京都工作的,对宋玉的话并不认可。

“没有火爆到一定程度的话,在别人眼里,就依然是不上档次,除非……”

“除非什么?”

“除非能到大人物,品尝一下我们的菜,然后我们再通过新闻媒体,把大人物品尝菜的细节传播出去。这样,菜虽然还是那道菜,但是被大人物品尝过,那档次也就瞬间变得不一样了。”

贺静怡以前在京都,常常听说过这样的事例。比如哪个国务委员,哪天对哪道菜赞不绝口,那第二天,报纸新闻上,就立刻会出现相关的报道。

如果是国家的最顶级的掌权者,那会更不得了,很可能会一下子闻名全国。

我们可以想象,比如被总理吃过的包子,那还能是一般的包子吗?

当然,宋玉肯定请不到华国的上层领导,来品尝他这酸菜鱼。

“我好像明白该怎么做了。”宋玉被贺静怡这么一提醒,心中已经有了打算,于是笑道:“静怡姐,你就放心改善特色菜吧,其余的事情交给我。”

“你真的可以?”贺静怡不太相信:“一两道菜,我倒是还相信,七八道菜,你总不能每个都宣扬一遍吧?”

“那可以把食材进行改进下,比如原来的低等食材,换成高等食材,或者家养的,改成野生的,这样菜的档次,不是瞬间不一样了吗?”

贺静怡眼睛一亮:“有几道菜倒是确实可以这么做。行吧,除了湘湖酒店原来的几道菜,我还可以重新创出几道新的菜式,这样加在一起,组成九大主打菜,相信湘湖酒店的名头,也能瞬间打出来。”

“那就麻烦静怡姐了。”

贺静怡微微笑,凑到宋玉身前道:“麻烦是麻烦了点,但是如果宋总能给我点奖励的话,我会很乐意做的。”

“奖励?”宋玉望着贺静怡脸上泛着桃花,很快就明白奖励为何物。

眼睛望了望贺静怡坚挺的团子,宋玉心中微微荡漾起一圈涟漪。

“吃得太饱了,下次吧。”宋玉突然很不争气地打了个饱嗝,大大把餐桌前的美好气氛给破坏。

贺静怡顿时汗颜:“下次绝对不能再让你吃那么多了。”

宋玉笑道:“那静怡姐记得不要做得太好吃,不然我会忍不住的。”

贺静怡顿时鄙视了:“难道我还比不上一道菜?”

“呃,话可不能这么说。静怡姐我可以留下来慢慢品尝,但是菜如果长留的话,味道可就变了。”

“噗!那好,姐等着你的细细品尝,要是品尝得快了,看姐不跟你急。”贺静怡媚眼泛着春光道。

……

随着酒店各项准备工作,一步步进行,酒店正式开张的日子,也越发变得明朗起来。

三天后,赵婉蓉终于能给出一个大概的日期,十五天后的月初,酒店应该能正式开业。

随后,湘湖酒店的门口,很快就拉上了十二月一号正式开业的横幅。

湘湖酒店刚刚建起来的官网上,也迅速发布了这一消息。

紧接着,整个南都市一些知名微博博主,也迅速转发了湘湖酒店开业的讯息。

随之发布的,还有包括特色菜在内的各项信息,同时酒店两百多间套房,也正式在网上,开始接受预订。

因为酒店开业第一天,所以采取了打折优惠的形式,第一天预定价格,只需要288元。之后,宋玉把酒店入住的价格,定在558元。

当然,如果是尊享级别的房间,这个价格可以达到上千元。

而随着湘湖酒店即将开业的讯息发布,在网上也引起了部分反响。

“这个酒店以前是逸居吧,虽然现在改名湘湖酒店,但是住房条件应该没有变,以前逸居还是不错的。”

“又有一家酒店开业了,不知道会不会像以前的酒店一样,没一两年就倒闭?”

“价格点个赞,正好我准备月初到酒店浪一下,我就预订一张票吧。”

“哎?这里的特色菜怎么觉得有些土啊,难道是土菜馆吗?”有人看到一些,很具有乡土气息的特色菜,顿时忍不住吐槽。

“酸菜鱼!擦,酸菜鱼也可以做五星级酒店的主打菜吗?这档次有点低啊,我以为起码是海参、鲍鱼、扇贝之类的菜呢。”

“咦,不对,貌似是国家特一级厨师做的菜!卧槽,真心牛叉,我们南都市,好像没有一个国家特一级厨师吧?”

“尼玛,原来是国家特一级厨师做的菜,我这辈子还没吃过,这样等级厨师做的菜,必须去试一下!”

因为贺静怡是南都市,唯一一个国家特一级厨师,所以这样的噱头一放出来,立刻引来了很多人的关注。

很多人纷纷表示,等湘湖酒店开业那天,一定要去品尝一下,国家特一级厨师,做出来菜的味道。

不过也有人对贺静怡嗤之以鼻,国家特一级厨师,就是个做酸菜鱼的?

很多白领高管,看到主打菜居然是一堆的乡土菜,顿时把湘湖酒店拉进了黑名单。

原因很简单,连酸菜鱼这种菜,都能当成是主打菜,那毫无疑问,这家五星级酒店的档次,一定不怎么样。

对于很多网友的鄙弃,宋玉也只是淡淡一笑。

不过,网上另一条消息,却是让宋玉不怎么笑得出来。

目光紧紧盯着屏幕,宋玉的眉头皱着老高。

刚准备打电话给赵婉蓉说这件事情,没想到赵婉蓉反倒先把电话打过来。

“宋总,不好了,我们对面的天蓝酒店,也要在十二月一号开展优惠活动。而且同样从京都,聘请来一位国家特一级厨师,这个势头,好像是要跟我们湘湖抢生意!”赵婉蓉火急火燎,呼吸也变得十分粗重。

因为天蓝酒店和湘湖酒店,中间只隔着一个南湖,自然如果双方同时开展活动,对两家酒店的生意,肯定都有相当大的影响。

而湘湖酒店是新开的酒店,自然这种事,对湘湖酒店的打击会更大。

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