第45章 做的第一顿饭
钟月馨这一辈子是大家闺秀,这些东西本来是不应该碰的,但是前世她厨艺不错。这一世她想要孝顺家人,时常下厨亲手做些饭菜,给父母爷爷还有哥哥吃。
因为她的厨艺很好,爷爷特意给她请了一个名厨做老师,让前世厨艺已经很好的她,这一世更上一层楼,成了大师级别的。
生好火后,她回到正屋中拿出了自己出嫁时,带的唯一的包袱。
这里是她行医时的银针,还有这些年和这一路她收集的种子和一些这个时代还没有出现的调味料。
她没有将这些留在家里,是因为家里的没有人能培育出来,她想要种植好,在给娘家送去。
她挑了一些不能做种子的调料,葱姜蒜,花椒大料,辣椒等。
拿好后,她有来到了厨房,她将调料放好,然后来到骨头堆,找出了四个棒骨,这里面有骨髓,很有营养。
她看到一边的斧子,拿起来,将骨头剁了。
她会武功,内外兼修的那种,内力不如她大哥强却也不弱,剁个大骨头还是可以的。
将剁好的骨头洗干净,放进锅中,然后放进葱姜蒜,盐是开锅之后放的。放好后,填好柴火,她才转身收拾大肠。
现代人都是大肠是很好吃的,但是要收拾好,不然会有异味。最后的办法是盐,但是这个家盐不多,不过有草灰也可以的,最重要的是多洗。
钟月馨拿到外面,不停的洗漱,直到将肠子洗的发白了,钟月馨也没有闻到异味才罢休。
这是,锅已经开了,香味扑鼻而来,东庭牡丹已经抱着小侄儿呆呆的站在门口,而已经知道吃的两个孩子,也忘记了哭,眼巴巴的看在外面。
钟月馨对他们笑笑,告诉他们等一等,马上就可以吃了。
她来厨房后,改刀好大肠,然后葱姜蒜,花椒大料都准备好。
可惜,这个家中没有油,不过,肠子里的油也算够。
她将另一锅也升好了火,开始爆炒大肠。不多时肠子的香味也出来了。本来她想弄辣的了,可是想到吃饭的是三个孩子,就没有弄,清炒也不错。
都放进锅里后,她出去采了婆婆丁,洗干净后放进骨头汤中,然后加盐。没一会,两样都出锅了。
唯一庆幸的是这个家虽然穷,但是锅碗还是齐全的。
她将大骨汤和清炖大肠全部盛出来,端到正屋的木桌上,拿好碗筷,就去角房将三个孩子全部带出来。
她给东庭牡丹程好一碗骨头汤,让她自己吃,而她开始喂两个孩子。
做饭的时候她就想到了两个孩子,所以没有弄的太咸,很清淡,正好两个孩子吃。
她吹凉后这个喂一口,那个喂一个,两个孩子很懂事,有吃的就乖乖的坐在哪里等着喂,眼睛里带着浓浓的依赖。
钟月馨心中涌起淡淡的母性,这两个孩子还不满周岁,孩子的娘也真是狠心,能扔下他们不管。
两个孩子很快吃饱了。钟月馨抱起他们挨个的拍着,直到他们都打了饱嗝,才放在正房的婚床上,她可不放心将两个孩子放在角屋中。
放好后,她将锅里烧开了的水,凉温了一碗,给两个孩子喝,接着又给他们梳洗一下,她真的受不了两个孩子脏兮兮的样子。
等到她都忙好了,看见两个脏猴子变成两个粉调玉切的金童玉女,虽然瘦了点,不过也很可爱,她满意的笑了笑。