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苏然趁着下人们还在收拾,出去买了个大石磨,和其他做豆腐脑的工具。

又逛了一圈,店家送的东西都到了,王福带着其他人正在接收。

东西都归置好,苏然给他们分配工作:

“这个店铺呢,我目前想的是早上卖豆腐脑,中午和晚上卖茶水。

以后王福就是店里的掌柜,负责店里的大小事宜和总账目,有事可以找他;

苏清帆是王掌柜的副手,负责收银和记账,以及王掌柜交代的其他事宜;

跑堂的八个人相互交流学习一下之前的工作经验,正式开店之后也要边琢磨边学习;

钱婶和孙婶负责清洗碗筷,还有洒扫后院,空闲时帮后厨洗洗菜。”

众人领命。

苏然喝了口灵泉水继续道:“到中午饭点了,几位大厨每人炒一个菜给大家尝尝。”

展示的机会来了,六位厨师赶紧去忙了。

这时,苏一回来了。“主子,刚才带回去的人已经安排在之前盖的茅屋了。布匹让王妈放起来了。”

苏然点点头。看着跑堂的小伙子们的小身板,再看看苏一结实有肌肉的身材,果然练过的就是不一样。

苏一看着苏然赤果果看他前胸的样子,突然感觉怪怪的,不知怎么的,下意识的抱住自己。

苏然看他的动作,瞬间无语了,翻了个白眼,遮什么遮,跟秦宴清差远了。

不过也没打击他,清了清嗓子说:“你教他们点功夫吧。”

苏一:你在逗我?他们都成年了,筋骨早就长成了怎么练。

“他们现在学已经太迟了,不过我可以教几招防身的。”

苏然认同的点头,对店员们说,“你们都跟着学学吧,既能强身健体,又能防身,开门做生意。

难免会遇到一些无赖,以后若是真的遇到了,先在不伤和气的情况下,看看能不能解决,不行就保存好证据,再报官。

前提是,你们不要让自己受伤。东西损坏了没关系,人最重要,听到了吗?”

“听到了!”众人齐声道。

苏然:有点像前世领导训话的感觉了,感觉还不赖,很有成就感。怪不得以前领导爱开会,原来是这个原因。

以前的销售和店员跳抓钱舞,难道也是因为领导看别人跳舞有成就感?

“好,吃完饭就去跟苏一学。”

下午,苏然发现这里没自己事了。安排好明天的事,后天一早来开业就行。

苏一忙着当师傅,苏然就自己回去了。

回到家让王妈把山上那些人叫下来,苏然去里正家商量盖房子的事。

“里正爷爷,这两天您辛苦了,我还有件事麻烦您。”

里正看见苏然来了,笑眯眯的招呼她坐下,“然丫头,什么事?”

苏然直接开门见山的回答:“我这不是买了几个人回来吗,想给他们盖房子。”

里正一听,瞬间精神,又来活了。农村人,谁不会盖房子,就算有不会的也能帮忙递个瓦片。

“好,这事包给我。”抬头看看天色尚早,“一会我就去安排材料,争取尽量快一点盖上。”

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