CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第七百七十一章高山冷水鱼

李君阁在一边被逗得哈哈大笑,挖一棵脚板苕而已,要是跑山都这样,野物隔着两座山就早跑没影了!

小格在那里足足折腾了半个多小时,满身都是泥,这就快没法看了。

终于将脚板苕取了出来,小格双手举起来:“当当当当!怎!么!样!二皮快估一估有多重?!”

这脚板苕长得就如同一只发育畸形的大脚板,还带着大大小小的脚趾,足有普通十八寸显示器那么大,厚有三寸,这就得有七八斤了。

李君阁伸手将上边一些小根瘤摘下来,说道:“不错不错,厉害啊小格,这一把晚饭的主食就齐了。”

小格非常不满:“哎呀你敢破坏我的劳动成果!看你都把它揪坏了!”

李君阁翻着白眼:“跑山的规矩!这些小根瘤找地方种上,以后再来还有今天这惊喜。你看这一片,明显是以前的跑山人通过这种方式种出来的,只会越来越多,不会越来越少。”

小格这才转怒为喜:“这规矩挺好!这就叫资源合理化利用是吧?”

李君阁笑道:“对的,这个法子我们山上山下跑山匠们可是施行上千年了。”

小格笑道:“走走走,那我们也去种上。”

两人种好脚板苕,李君阁站起身来:“哟,这里还有一样!”

小格就看到面前又有一棵植物,藤蔓和脚板苕的非常相近,不过叶茎更粗一些。不由得问道:“这又是啥?”

藤蔓上叶子间挂着很多很多小马铃薯一样的东西,李君阁一边摘下来往背包里放,一边说道:“这东西你也吃过,不过吃的是它的主根而已。”

“这是山药,上面这个豆豆和山药味道差不多的,叫山药豆。”

小格说道:“原来山药长这样啊……啊等一下哪里没对……”

突然反应过来:“啊你个死二皮!你刚刚肯定是故意把山药和脚板苕颠倒了顺序说!然后害我辛苦挖脚板苕,你现在轻轻松松摘山药豆?!”

李君阁当然不认:“小格你要讲道理。脚板苕明明是你主动去挖的,山药豆明明是我们埋脚板苕根瘤的时候发现的,这么自然的过程你都要怀疑我?我李二皮是那号人?”

小格跳着脚喊道:“没跑!你就是那号人!你赶紧承认!你要是承认了我就不打你……”

“没有!”

“有!”

“你小人之心!”

“你蓄意报复!”

……

两人就这样吵吵着,又摘了好些山药豆,这才转回到坝上。

丘老师听到嘻嘻哈哈过来的两人:“你们都干啥了这么闹?我这里钓鱼都能听见你们在上边吵!”

然后一转头:“哎哟小格你这是钻泥洞去了吗?这变花脸猫了都!”

小格从李君阁手上接过大脚板苕:“丘老师!看,我挖的!”

丘老师说道:“这么大个脚板苕?!这东西味道不错,皮娃赶紧弄上。哈哈哈这挖苕能把泥挖到后背上,小格你也可以的!赶紧去洗洗吧。”

李君阁问丘老师:“开张没?”

丘老师从钓台上下来提鱼护:“水冷鱼瘦,三条够了不?两草一鲤,都是两斤来重的,小的我也没留。”

李君阁笑道:“可以了可以了,那今晚就丰盛了。”

丘老师问道:“你都带了啥调料?”

李君阁说道:“包里调料齐着呢,麻油菜油藤椒油猪油酱油泡姜泡辣椒酸菜豆瓣酱豆粉……”

丘老师都听傻了:“你们跑山要带这么多东西?”

李君阁不好意思地笑了:“跑山就带盐和猪油,这不是遇到跑山的是个吃货了嘛……”

丘老师哈哈大笑:“既然调料这么齐全,那今晚我也露一手,有道菜可是有时间没吃过了。”

然后李君阁打了一锅水烧上,三个人一起去水边洗菜洗鱼。

回来将脚板苕切片,用猪油炒了一下加水,煮起了一大锅。

接着李君阁拿鲤鱼做烤鱼,丘老师将草鱼肉剔下来切成薄片,泡到李君阁接来的干净岩缝水里。

泡上几分钟,丘老师将鱼片洗净,切成丝,然后将鱼肉丝抓成球用两手挤掉水分,放入盆子里划散,加入白酒,酱油,糖醋,香油,辣椒油,野葱丝,姜蒜末,薄荷叶碎拌匀。

然后找李君阁取了几个干辣椒,放火上烧糊,搓碎加入鱼肉丝里,再拌了两下,一道生拌鱼肉丝就做好了。

李君阁那边先做了夹川特色的折耳根烤鱼,又用蒜蓉炝个荠菜,见脚板苕差不多了,加上盐,招呼小格和摄制组过来吃饭。

脚板苕汤还很烫,先放一边凉着,大家先吃鱼。

小格那是辣妹子,吃辣椒比蜀州人还厉害,一盘烤鱼让她连呼过瘾。

等到用筷子夹起丘老师那道菜放进嘴里:“生……生的?”

丘老师筷子不停地夹着生拌鱼肉丝往嘴里放,嘴上说道:“放心,不用担心寄生虫,这鱼一点问题没有,也只有高山冷水鱼我才敢这么做,我们搭档这么久了,你见我做过这个?”

小格想想也是,然后速度也加快了:“好好好,这个味道真好,脆韧清凉,太爽口了!”

李君阁也吃得开心,这道菜连他也没见过,职业钓鱼的老江湖,在做鱼上果然有两刷子,这风味十足的凉拌高山冷水鱼,当真吃得过瘾。

丘老师自己都在感慨:“快二十年没吃过这道菜了,以前跟着师傅钓鱼的时候还有机会,现在哪里还敢这么吃?这山塘真不错,溶洞矿泉,怕是都能直接饮用了哟。”

李君阁说道:“从这里流到育爷爷的蛙场,都还能直接饮用,那里的水质我们是随时在检测的。”

“丘老师当真好手艺,哈哈哈今天又学到一个菜!等下次和阿音一起回苗寨我就来这山塘里钓两条,做这道菜给他们尝尝!

丘老师笑道:“这菜下酒才是一绝,我们是在工作不能喝酒,只能拌点在菜里意思一下。要是平时在家里,洒上油酥花生米,来二两小酒,那滋味更加绝妙,我这可是全须全尾都教给你了!”

李君阁端起自己面前那碗脚板苕汤来说道:“丘老师对我们那可是一向都大力支持,以后你和小格都常来,来来来,以汤代酒,敬你们一个。”

这次挖到的脚板苕是紫色的,汤汁黏滑,李君阁将蒲公英焯水去苦味后也加入了汤中,这就有点类似芋头煮小白菜,不过滋味更加浓郁,小格没有吃过,一喝之下也是叫好不断。

李君阁说道:“这东西不能当主粮,平时还是得下米饭,不然会伤胃。”

小格笑道:“没问题,那就再来碗葛根粉,养胃养颜!”

李君阁笑道:“还惦记这着笼葛藤呢?用不着,葛根粉要现做很麻烦的,不过苗寨里就有成品,李家沟网站电商板块里也在代销,你下山找阿音要就行,平时想吃了就直接网站订货,我们这里的葛根粉,绝对绿色天然无污染,然后比其他地方还多了一个富硒的加成。”

小格夸张地拍着李君阁的肩膀:“那以后本小姐这张脸,就交给你了!”

吃过饭,李君阁和丘老师去补鱼窝,毕竟这才是正事。

然后回到坝顶,大家约好五点起来钓鱼,李君阁将山药豆放到锅里,加水用炭火烀着,又在营地大坝两侧插上声光报警器,避免野兽来骚扰,这才钻入帐篷睡觉。

早上四点半,手机闹钟都还没响,李君阁就自动醒了过来。

轻手轻脚拉开帐篷拉链,就见对面丘老师的帐篷也拉开了,两人碰了个对脸。

相视一笑,这钓鱼人在水边,不坐在钓位上心里就是慌的,理解理解。

四周还一片漆黑,顶着头灯将山药豆捞到筲箕里,将锅里水倒掉一半,将筲箕放在上边保持温度,李君阁又将昨天没能吃完的脚板苕煮了一锅,这次加的酸菜。

拌了个辣椒粉花椒粉的椒盐蘸碟,滚着山药豆就着脚板苕汤和丘老师吸吸呼呼刨了两碗,一抹嘴就向坝底摸去。

两人都用的八米一长竿,给小格准备的七米二,不过就这估计她都不大舞得动。

深水大漂,准备工作做完天已经蒙蒙亮了,这是才听见小格在上面喊道:“啊!两个赖皮抢跑!”

摄制组还在吃饭,小格还在化妆,这边两人已经开始上鱼了。

山塘水中微生物含量很少,平日里鱼类主要靠被雨水冲进来的东西生活,因此估计是几十年来第一次能在窝子里吃上一顿饱饭,因此水下聚集了不少的鱼。

加之这里又几乎没人钓过,鱼口非常好。

钓了两条,李君阁对丘老师说道:“丘老师,换大线吧?”

丘老师笑道:“正有此意,这鱼情不守守大的,八米一的竿子得累死。”

等到两人将大线换上,小格也带着摄制组来到水边,正式开拍。

小格还是用小号线,小鱼杀手嘛,钓到两三斤的都很开心。

不过比较苦逼的就是李君阁了,得两头跑,丘老师为了钓远还多用了一米长的钓线。八米一的竿子,九米的钓线,李君阁抛着都难,更别说小格这只负责颜值当担的主持人了。

三人都用的标准台钓钓法,李君阁跑了几趟都难得管自己的钓位了,给竿子挂上失手绳,拿着大抄网往小格边上一蹲,当鱼童就要有当鱼童的自觉。

CC读书推荐阅读:我的同居房客都是绝色美女上密逃综艺后,佛系大佬她翻红了最佳神医女婿重回85,开局和吸血鬼家庭断亲噬天龙帝名门绅士①,新宠户口本死绝后,大佬她红遍全网游戏选项睿智?我开局篡改选项!参加高考的我,和系统谈起了恋爱医官情瘦我的超能力每周更新韩娱之魔女孝渊末世要黑化走错手术室,误把肿瘤当阑尾医笑倾城机车觉醒:开局觉醒重卡金刚我的纯情女上司暗牖独占偏宠:陆医生他蓄谋已久踏星陆隐夫人总想退婚极品家丁冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他系统大人太帅气重生七零:肥妻要翻身双穿:开局面包换女仆一拳赘婿重生香江之金融帝国超甜!摆烂后被竹马校草宠爆了女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她我是导演,却拿着演员的技能人到中年,觉醒每日结算系统女帝直播攻略骄花炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女你的来电我家大佬是神兽玩家超正义冰冷总裁未婚妻绝品高手混花都重生的李峰青梅有点酸,竹马你别闹开局当替身,真千金在豪门杀疯了我的六个姐姐,由我来守护!极品仙尊之高高在下豪门重生之撩夫上瘾逍遥修真少年透视小地主舞侠2
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心财阀的快乐你不懂
CC读书最新小说:回到高考后,利用先知成富豪系统:你看看这是人抽的奖吗?闯入缅北的一群人1977,开局女知青以身相许开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师慈善与挥霍:都市反差神豪我,出狱后无敌,前妻跪求复婚我的人生无限抉择大院人家针破苍穹抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下兽世穿今,娇软雌性她杀疯了一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华昭娇月亮垂首觉醒休夫,小雌性被各路大佬疯抢疯批阎君他超洁全长安都盼着我被休修仙吗,舒心就好重生之无敌帝尊重回2001加点升级公司全是女网红,这谁顶得住啊!一不小心穿越成了老天爷