第96章多年未见的父亲
马志武的老婆人们称呼三女子,是个手脚利索精明强干的女人,在整个村中就属她干活利索,而且做的一手好莜面窝窝。
搓莜面窝窝就是用一块平滑的石板,然后将莜面推成薄薄的一片,在手指一转就成了一个圈,整齐的码在笼屉上上火一蒸就好了。
这莜面俗称三熟产品,就是在磨面时候,先将莜麦粒儿用大锅炒熟,这火候把握相当重要,如果火候太重了,做出的莜面就显得发黑,样子不好看,如果火候太轻了,这莜面就带加生的成分。
然后再做的时候先用开水再烫上一遍,这才和好面,最后在笼屉上再蒸一遍,所以就叫三熟产品。
三女子还有一个绝技,就是做的好莜面汤水,同样的羊肉汤,在她手里做出的滋味格外的好吃。
夏天的时候,用一个心灵美萝卜擦成细丝儿,然后再切上黄瓜丝儿,这就凉拌,再调点醋汁儿,来上一碗热腾腾的莜面窝窝,大快朵颐,真是一种人生的享受。
此时看到儿子的公司破产了,感到格外的心疼,于是和马志武一商量,决定帮助儿子,开一座莜面小吃店,到时候能挣多少就帮助儿子多少。
满大街的小吃店多如牛毛,像什么拉面馆,什么油炸糕馆,各种小笼包子,南北方的吃食,都在这里罗列。
唯独缺少这莜面,也可能是本地人吃腻的原因,所以没有一家莜面馆,并不是没有人开过,而是有两家莜面馆,因为口味儿极差,只要吃过一次,再不登门,就自动的垮了。
于是这条街就形成了忌讳,没有人敢开莜面馆。
这是一间不大的小店铺,只能放囟个小桌子,每个桌子能坐八个人,这成本并不太高,只需要交了一年的租金,就可以开张了。
马志武上早市,专门选了一家清真的羊肉,只买羊肉的肋条骨部分,因为这个地方的肉,肥瘦相间,这是老婆特地嘱咐的。
中午时分一到,凉热两种菜全部备起,用一块黑板上写着,莜面窝窝,莜面傀儡,莜面鱼。几个乡下打扮的人首先闯了进来,其中一个汉子一看大声的叫着:“给我们先来上三笼莜面窝窝,我告诉你,我们都是乡下人,知道莜面窝窝做的好赖,可不能糊弄我们。”
只有片刻的功夫,这莜面窝窝就端上来,食客们要了两种菜,一种就是羊肉汤,一种就是凉拌的黄瓜丝。
刚开始只要了三笼体,没想到越吃越过瘾,整整吃了十笼,其中一个高大的汉子,拍着肚皮称赞:“进了城打工这么多年,头一次吃到这么好的莜面窝窝,这家店我们记死了,老板,以后我们要常过来。”
马志武精明的说道:“把你跟前的兄弟们都叫过来,一起来品尝我们的手艺。”
莜面馆的一个招牌写着马家莜面窝窝馆。
没想到一炮走红很快的,他的小小的店里总是人满为患,只有一个月时间,马志武决定扩大门面,又租了一间一百五十平米的大店铺,并且雇了两个小女子帮忙,而他自己却当着采购员,每天早晨早早的去市场上选购当天的新鲜羊肉。
今天来了两个南方口音的吃客,也学着本地人要了一笼屉的莜面,这两个人显然头一次见莜面,不知道怎么吃,拿着筷子看了半天,其中一个,夹了一口莜面窝窝直接塞到嘴里。
而另一个先喝了一口汤。
马志武这时候充当的是跑堂的角色,送着莜面窝窝和端着羊肉汤,此时一看,马上告诉这两个南方人:“你们的吃法不对。”
于是就告诉他,将这莜面窝窝泡的羊肉汤里,然后一点点的吃。
没想到这个南方人泡在里头吃了两口,伸出大拇指称赞着:“真是一种难得的美味。”
水仙花知道姐姐家遭遇了困境,姐夫经营的房产公司破产了,于是提前打了手机告诉姐姐:“这五十万块不要退给我,我闲着也没用,你们拿上这笔钱,想一想该后头该干点什么,现在老妈十分担心你的处境。”
水百合在街上曾经见到过父亲,那是她在逛珠宝店的时候,刚刚从店铺里头走出来,突然看到一棵树,后面有一个人张头探头探脑的看着,,以为是被歹人盯上了。
于是慢慢的向前走了几步,猛然一回头,却发现是多日没见的父亲,此时显得格外邋遢,,他满脸的胡须,已经略微的显得发白,两只眼睛越发的痴呆。
显然由于母亲的出走,让他的生活过得一塌糊涂,有心迎了过去,然而一看到父亲假装没看见,一扭头就躲起来。
水百合心里头感到拔凉拔凉的,马上感觉到,父亲绝不会原谅当初的自己冲动行为。
事后一想,这主要原因是触犯了父亲,那高不可攀的独霸家里的权威,估计可能父亲知道自己嫁了一个有钱人,于是就专门守在店外的树木后面,偷偷的看着她。
这让水百合心里,有一股酸甜苦辣不知是什么滋味,父亲是羡慕自己,还是依然痛恨着自己,为什么不能主动的,和自己说句话,难道自己会和父亲记仇吗?
然而看到父亲那种样子,这让他不由得十分痛恨父亲,这大男子主义是谁教给他的。
由于事业上发生的急剧变化,水百合决定重操旧业,又在各个歌厅里头开始唱歌,毕竟有原来熟悉的关系,而且声音的确不错,所以接下来的收入还是很好的。
这一天晚上唱完歌已经十一点多了,因为这歌厅离家里都很近,于是她不再打车,沿着街边的人行路上慢慢的溜达着。
突然两个喝酒的汉子醉醺醺的走了过来,其中一个色眯眯的看着,打扮时髦的水仙花,跌跌撞撞的走了过来,一只手伸向了水百合的脸蛋,就想摸过去:“你和我睡上一觉需要多少钱?只管开口,大爷我有的是钱。”
就在水仙花准备躲避的时候,冲出一个汉子,挡住了那条胳膊,紧跟着一拳重重的打在醉汉的脸上。
水仙花正准谢谢这条汉子,发现正是自己的父亲。
父亲低着头对着躺在地上的醉鬼说道:“你下次再敢动我姑娘一手指,老子要你的命。”
旁边的醉汉马上搀起躺在地下的人,一边解释:“我这位兄弟喝多了,一喝酒就有这个老毛病,你不要和她一般见识。”
叫了一辆出租车离开了。
父亲说到:“我也知道你现在处境不好,这是我多年的积蓄。”
掏出一个大大的信封,一把塞入姑娘的怀中,转身就走,也不管水仙花喊着他,马上消失的无影无踪。
回到家中,水仙花打开信封,里面是厚厚一沓的钱,水仙花控制不住自己的情绪,趴在桌子上嚎啕大哭起来。