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林禾想试试培养出韭黄。

虽然都是韭菜的一种,但韭黄可没有韭菜那么重的味道,而且不管是炒肉还是素炒,都比韭菜好吃的多。

韭菜变韭黄倒也简单,只要隔绝太阳光就好了,没有了太阳照射,韭菜不能进行光合作用,就不会变成绿色,而是黄色的韭黄。

其实油布也可以,用竹条将油布撑着盖在韭菜上面就行,但是林禾也不确定,自己以前随便看到的记忆到底对不对,所以先用两个木桶试一试。

正好今天有刚割掉的韭菜茬,木桶倒扣下去,刚好可以把挨着的四丛韭菜盖上,两个木桶全都盖上,等半个月后再来看。

“李夫人,你把韭菜盖上做什么啊?这样韭菜长不好。”

刘青松恰好从旁边经过,看到林禾的动作,大为不解。

“我故意的,你帮我看着点,如果有人想要把木桶拿开,你记得帮我说一声,让人别动。”

林禾直起腰,看到兄妹俩一人端着一个木盆,刘青臾依旧还是不会说话,但是这几天下来,兄妹俩的精神气显然好多了。

“你们这是洗完衣服回来了?怎么这么早?吃早饭了没有?”

刘青松连忙回道:“吃过了,吃了早饭才去洗的衣服,一会儿等其他叔叔伯伯们来了,就可以一起去地里干活了。”

就这么几句话的时间,林禾已经看到了,远处,正有一群人扛着农具往地里来。

“你们先回去吧。”

兄妹俩离开后,林禾也朝着工人来的方向走去。

干活的人陆陆续续的靠近地里,李长强已经在路边等着了,林禾有看到,李长强特意换下了平日里干活的短打衣服,换了一身青布长衫。

这衣服自然不是李长强自己带的,而是李长辉前几天就找人定做的,就两身。

用李长辉的话说,偶尔还是要装扮装扮,摆摆管事的架子。

李长辉之前还特意交代李长强了几句,让他一会儿去了地里不要露怯,这两天先熟悉地里的情况,然后才开始安排大家干活。

了解李长强的人就能看得出来,第一次穿这样的长衫,李长强分明有几分别扭,还故意板着身子,不像以往那样耸拉着肩膀。

林禾先到李长强身边,李长强肉眼可见的松了一口气:“堂嫂。”

“别担心,辉哥把这事儿交给你,那就是信任你的能力,你就可以做好的,你还要想着,这才几百亩庄稼呢,以后指不定还要打理几千上万亩田地。”

“几千上万亩?”李长强惊得眼睛都瞪圆了:“堂嫂,你们还要买地啊?”

林禾不置可否:“那可就要看你的本事了,你要是早点熟悉,早点把面前这点农庄打理好,那我们就能早点继续买地了。”

李长强瞬间好像被打了鸡血一样,背都打直了不少,声音也坚定了很多:“堂嫂你放心,我一定会早点学会打理这农庄的!”

之前的紧张一扫而空,取而代之的是兴奋和激动。

几千上万亩的良田啊,交给自己打理,这是多大的信任!

就冲着这一点,他也绝对不能让堂哥堂嫂失望!

饶是李长强自小老实憨厚,这几年在李长辉和林禾热信任加鼓励下,也早就不是当年那个,连被欺负了,都不敢说话的人了。

就这么几句话的功夫,干活的人已经走近了,他们认识林禾,有些人昨天也见过李长强到地里找人。

这会儿看到两人站在去地里的路上,纷纷奇怪的停下了脚步。

林禾没有着急说话,等大家汇聚得差不多了,有人主动开口:“李夫人,今天是有什么事情要安排吗?”

林禾摇摇头:“倒也不是什么大事,就是给你们介绍一个人。”

说着示意李长强,李长强往前走了两步,他个头高大,这几年生活好了,人也更加壮实了。

“我叫李长强,今天开始担任李家农庄的管事,以后地里的事情大家就不要劳烦我堂哥堂嫂了,有什么事情直接找我,我会一直在地里。”

他没有什么敲打手下的经验,何况这些人也不是什么手下,他只是用浑厚有力的声音介绍了自己的身份。

这几句话,已经是他很认真想出来的了。

林禾也没为难他,接过话头:“以前在镇上的时候,家里的田地也全都是长强在打理,不管是养殖畜牧还是种庄稼种菜,长强都很有经验。”

“待会儿我会把给大家记工时的账簿交给长强,以后你们记工时和发工钱,都交由长强负责。”

这管事来的突然,大家都有些面面相觑,不过林禾也没给他们多想的时间。

“都忙去吧,长强你跟我回去拿账簿,然后跟大家熟悉熟悉。”

“好。”

两人走后,干活的人才继续往地里去,议论自然是少不了的,但是没关系,不议论才奇怪呢。

账簿李长强熟悉,在镇上也用的一样的账簿,不需要林禾多教。

“你待会儿去地里,把每个人都认识认识,记不完也没事,多熟悉几天就行。”

林禾把账簿和一个小木盒给他。

这小木盒里放了一只小笔,一小块墨,和一个小小的迷你的小砚台,地里到处都是水,实在不行露水口水都能用,携带也方便。

“好的堂嫂,那我先去地里忙了。”

李长强认真的接过这些东西,以后可就都是归他管了。

想到自己几年前还是一个出去做工,都还要哥哥弟弟帮忙要工钱的人,没想到现在,居然能管理一百多人干活,心中的激昂简直无以言表。

这时候,就特别痛恨自己学识太少,甚至连此刻的心情,都形容不出来。

不过不管怎么说,这会儿的李长强,无疑是激动的,是高兴的,是兴奋的。

对接下来的工作,更是充满了斗志。

堂哥堂嫂都这么信任他,他怎么能对自己不信任呢?

再说了,堂哥说了会教他,他自然是不担心的,暗自下决心一定要好好学,然后才大步离开李宅,往地里去了。

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