“我今日就给你们说了吧！这东西能吃的方法，可以生吃！”
“这东西能生吃？”
不少人惊异。
这红薯挖出来的时候，虽然他们很小心，挖得很深，还是有个别小的，不小心断了，里面白白的，有的还露出里面白色的汁液，看着跟毒液一般。
山里很多有毒的药材，都是白的的汁液。
这年头人得病了很容易就嗝屁，所以，除非快饿死了，很多人还是不敢乱吃东西。
“你们要说我就不说了！”
梁监官有些生气地说道，显然很不喜欢有人打断他的话。
“您说！梁大人您说……”
大家伙急忙噤声，不敢惹这位大神生气，他们有很多问题都要这位大神来解答，更何况梁监官可是官老爷哎，虽然他这人看着平易近人，可是一旦发起脾气来，那也是很威严的。
“这红薯可是宝物，当然可以生吃，将上面的土洗净就可以啃吃，又甜又脆！不过现在新扒出来的红薯甜度还不够，如果放上三五日或者更长时间，它的甜度就会增加几个点，更是甜脆！”
梁监官摇头晃脑地说道。
这些知识点，可是新皇给他们学习的红薯种植和了解知识宝典上的知识，他们可是背得滚瓜烂熟，然后考试通过，才活得这红薯监管的职位的。
“生吃其实是最懒且不好吃的做法，当然这是与其他烹调方法来说的，红薯最好吃的两种方法，第一种是煮食，将红薯洗净跟粥一块煮，香甜软烂，粥也会更加美味；还有一种直接放到火堆里烤熟，那种美味……”
梁监官抑扬顿挫地说着，然后闭眼回味那种美味。
虽然他是农业红薯种植的监管，但说实话如今红薯还未大面积种植，他们在上京学习的时候，那些红薯也不是随便能畅快食用的，每日分到的量也是有数，且仅仅是品尝。
但对于梁监官来说，那也很值得骄傲了，要知道很多人都没吃过呢！
烤红薯虽然好吃，但外面的皮容易会烧焦，是种浪费，很多人不舍得那样吃，不过烤红薯的味道是最美味的，一旦烤熟，还没吃，那馨香的味道就漫布周围。
“对了，如果不想煮食，还可以蒸熟，味道也是很美味的，红薯皮也是很好吃，虽然京城里的贵人，有的不吃皮，我个人觉得红薯皮也别有一番美味！”
梁监官洋洋洒洒说出了一番吃红薯的方法。
“这东西原来这么好啊！”
“那是自然，不然朝廷不会下大力量让我们种了，这是朝廷，不，这是皇上对我们军户的无上恩情啊！天恩福泽我们！”
有人感叹道。
随即不少人开始下跪叩谢皇上大恩。
梁监官看看众人，想起万能无比、让自己钦佩不已的新皇，也跟着跪了下去。
大同红薯丰收，不，算是小丰收。
但这东西实在珍贵，种地的军户家属并不舍得吃，当然官府也专门派人称重各家红薯的产量，留下品质好的，以做来年育苗的种子。
这也是梁监官他们来的时候，上面下达的命令。
大同第一年种植番薯就是为了培育种子，而不是真正为了食用。
秦邵制定政策的时候，就知道这种扶贫工作的复杂性。
大千世界无奇不有，一些地方贫困是有原因的。
授人以鱼不如授人以渔！
就像他生活的前世，一些地方太过于贫困，采取发放东西补助的政策。
发放的种子很快被那些人一顿就吃个干净！
发的幼猪崽，本意是让那些贫困之人喂养，长大好卖了赚钱，结果早上发的，晚上就被做成了烤猪，这事真是让人哭笑不得。
所以，大同这边军户第一年种子的红薯，当地监管专门找户长称量各家的红薯种子统一储存，禁止食用。
至于品相比较差的小的，就留给军户自己。
有条件好些的军户将用了些小红薯洗净砍成小块熬粥吃，家里的孩子狼吞虎咽地抢着吃，大人看着孩子那馋食的样子，根本不舍得吃。
也有陆续几家食用，觉得这东西真是美味惊人，且当饥饿，当即就不舍得吃了。
还有些穷困人家，觉得这东西是好东西，自然不舍得吃，城中有富户高价求买，干脆卖出去换多些杂粮，家里人也可以吃个饱肚。
大同总兵和巡抚韩邦奇知道了这次伏击胜利之后，直接许诺，参与战斗的军户和兵士家庭直接免除一年的土地税。还对指挥的军官直接嘉尚！
听说皇帝也得知了消息，直接拨了赏银过来。
虽然不算很多，但对于早期经常欠赏的边关来说，那绝对是久旱甘露。
总之，这个冬天，对于大同的军民来说，虽然先前惊险，因为兵乱，不少人差点活不下去丢了性命，如今还能安居乐业的生活，过了一个虽然不算完全饱腹，但不用担心饿死、对未来满怀期望的寒冬。
当中，有一个刚落下白雪的日子，那些野蛮的蒙人估计冬季没了饱腹的食物，又跟以前一样带着一队骑兵叩关。
就在他们志得意满，以为可以轻易闯关，那些大明军士胆小如鼠后退的时候，那些人竟然跟虎狼一样冲上来，跟他们死拼，不少附近的民众甚至拿着种地的家伙也冲了出来，驱赶那些蒙人！
人多力量大，那些蒙人看着那些不要命的大明军士和家属们，随即有了怯意，秉承他们打过就冲，打不过就跑的一向作风，随即落荒而逃。
大明军士的士气得到了鼓舞，还追赶他们一段路程，杀死了数十名蒙人，赢得了八.九匹马儿。
有两匹马儿受伤过重死亡，直接被那些军士宰杀，然后煮了大锅肉犒劳参与战事的兵士和民众，那叫一个兴奋热闹。
这场战事虽然规模不打，甚至上算是小打小闹，但是很快鼓舞了各个卫所和军堡的军民，大家士气很是高涨，对那些以前认为勇勐无比的蒙人的怯意瞬间烟消云散。
那些落败的蒙人也是相当惊奇，一向胆小只敢守卫不敢出击、胆小如鼠的大明人怎么突然勇敢起来了？
他们不知道的是，那些人并非真正勇敢起来，他们所做的只不过是想保护自己不易获得的土地和刚刚稳定下来的生活。
当一个人有所牵挂的时候，他们为了所谓的牵挂，内心的勇敢会被无限激发出来。
但一个人一无所有，没有任何期望的时候，他凭什么为了别人而战斗呢？他们能做的只有摆烂！
重振人气，首先要给人以生活的希望！
“林总兵，你们大同这边真是有希望啊！这日子才叫好日子，不比我们那边，如果我们那边也……你说，陛下会不会也……”
李贤也是直爽之人，听了林桐介绍大同这边的情况。
且他也知道林桐是皇上身边之人，年纪轻轻，就到了大同总兵的位置，以后这总督的位置可以说是势在必得了！
自然也想探一探口风。