“行,老太太,我听您的。”
娄晓娥下定了决心。
她这就起身,准备回家,先把东西都拾掇拾掇。
何雨柱正整着饭呢,她也不好白吃人家的,看看能提供些什么食材吧。
这是属于娄晓娥的骄傲。
结果回到家,她就气炸了。
许大茂早把家里搜刮一空,别说是肉了,连白面儿都没给娄晓娥留。
也就棒子面儿,他认准了娄晓娥不会吃,拿也拿不出手,一点儿没动。
可真把这拿去聋老太太家,娄晓娥肯定不干。
正搜罗东西呢,她突然觉得脚下,似乎踩到了什么。
是花生!
原来,是许大茂带回来的花生,她之前用网兜装着,网兜的缝隙较大,漏了不少下来。
娄晓娥大手大脚惯了,不知道网兜这玩意,不能装花生,许大茂心里嫌弃,嘴上说她败家,干脆把那花生,丢在了墙角儿,准备回来再收拾。
向来眼高于顶的娄晓娥,眼下却不得不指望着这点子花生,来维持最后一点点尊严。
想到这儿,她鼻子又是一酸。
收拾完花生,见屋里再没别的东西,娄晓娥想了想,又把前两天回娘家,母亲给的一盒儿巧克力糖给拿上了。
这是稀罕玩意儿,苦中带点儿甜,许大茂他们吃不惯。
也因为这一点,幸免于难。
想到冉秋叶是华侨,或许会喜欢这洋玩意儿,娄晓娥也顾不上心疼,直接一整盒子都揣上了。
不然,就拿一点儿花生,实在是太磕碜了。
她到是想给出大力气的何雨柱搞瓶酒,毕竟这巧克力,也不知道何雨柱吃不吃得惯。
可惜,家里的好酒,也被许大茂收的收,藏的藏。
他还上赶着,要巴结领导呢。
娄晓娥找了半天,别说是酒了,连瓶汽水都找不着,这才作罢。
等到了聋老太太家,屋儿里,已经摆上盘儿了。
为了照顾聋老太太那口牙,今天中午蒸的大白馒头,用的是老面,发的是又绵又软,不像后世外头卖的那种加了增白剂,反倒是揉了些榨豆浆剩下的豆腐渣儿,让小麦的香气,和豆渣儿的味道充分混合,带着粮食特有的淡淡甜香。
当然,即便如此,这馒头,老太太直接咬,也是咬不动的。
何雨柱又熬了一锅紫菜蛋花儿汤,不同于普通人清汤寡水的紫菜虾皮随便一煮,是用用洗净的鳝骨,在家里熬出胶质,用滚热的鳝骨汤冲开蛋花儿,最后再泡上撕碎了的紫菜,用筷子轻轻一搅合,香气浓郁,就着馒头一口下肚,满口鲜香。
当然,除了聋老太太,还有仨青年人要吃菜呢,毕竟是过年。
四九城里寒风凛冽,户外冷得像是天然的冰箱,何雨柱把屋外码着的大白菜撕掉最外面儿的一层,留出里面儿干干净净的菜芯,做了一道豆腐白菜。
冬天的大白菜,自带一股甜味儿,配上嫩珊珊的豆腐,清新爽口,用猪油一炒,最是下口。
又敲碎了家里屋檐下水缸里薄薄的冰层,把之前阎老师那儿买的鱼用网兜儿捞起,三下五除二开膛破肚,用温水迅速冲洗干净,鱼泡儿鱼肠切碎,混着家里腌制的泡椒,炒了一道泡椒鱼杂。
至于那条鱼,肚里埋上葱姜蒜,鱼身开上花刀,起锅,烧油,两面儿煎得金黄,就是一道完美的红烧鱼。
煎完了鱼,迅速洗一遍锅,等锅内的水一干,就将一筷子猪油在锅里化开,迅速打了两个鸡蛋,就着青椒碎在里头一炒,一道青椒炒蛋就出了锅。
四菜一汤,有鱼有肉,有荤有素,有蛋有菜,营养均衡,色泽诱人,在大过年里,算得上是非常不错的一顿了。
何雨柱说“露一手”,可不仅仅是露一手。
娄晓娥看那桌子上的菜,就深绝那盒巧克力拿对了。
不然,怎么答谢人何雨柱这一餐。
“晓娥,怎么这么晚啊?快来吃啊?”
聋老太太坐在正对门儿的主座儿上,何雨柱和冉秋叶左右护法似地,一左一右在她身边儿,给娄晓娥留下了靠门的位置。
一张四方桌儿,坐四个人,却是正好。
等娄晓娥坐下,冉秋叶已经殷勤地给每个人都倒了一杯茶水。
“柱子是做川菜的,这红烧鱼一个没注意,辣椒就放多了些,你要怕辣,就多喝点儿茶,压一压。”
她眨了眨眼,神情里都是温柔的善意。
娄晓娥见她这个样子,也忍不住笑着打趣儿。
“傻柱儿,你还说不给我下料呢,这么多辣椒,给谁放的?”
何雨柱嘿嘿一笑:“给我媳妇儿放的,不都说酸儿辣女嘛,我媳妇就得多吃点儿辣,给我生个漂亮闺女,馋死你!是不是啊媳妇儿~”
“吃你的饭!”冉秋叶瞪了她一眼,语气里却是满满的娇羞。
一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝。
在场有三个人,聋老太太谁也不让伺候,拿着小勺儿,让何雨柱帮着把馒头掰了,自己泡馍馍吃。
她一边儿吃,一边儿笑眯眯地看几个年轻人说话。
娄晓娥吃饭精细,一口馒头一口菜,细嚼慢咽,斯斯文文。
冉秋叶家教良好,但是因为是何雨柱做的菜,吃饭时,让人看着就觉得她吃得特别香。
“冉老师,我怎么看怎么觉得,傻柱是不是给你开小灶儿了啊,你那馒头,怎么我感觉,比我这个香多了。”
“啊?”
冉秋叶吃一口馒头,看一口老公,吃一口馒头,看一口老公。
吃得正开心呢,猛地一迎来这个疑问,还有些不知所措。
“那,你要不嫌弃,咱俩换换?”
说着,她把手上的馒头一掰,就把自个儿的一半馒头递了过去。
“啊?”
娄晓娥只是说说,她可没想到,冉秋叶真这么做了。
她见过不少热情的人,但冉秋叶这么天然而纯粹的纯真,还是头一回见着。
于是,她也把自己的馒头掰了一半儿,递了过去。
何雨柱看着这俩人交换馒头,总觉得心里头不大对味儿。
这画面,怎么看,怎么感觉,这么奇怪呢?