CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

宁乐拿来的菜叶很杂,大多是白菜,也有芹菜、香菜、蒜苗、番茄、发芽的黄豆和一些零碎不成形的野菜。

回味立在厨房里,望着她面对一盆去掉烂叶经过清洗又变得水灵灵的蔬菜露出笑容,心中很诧异,这种完全是在侮辱厨师人格和职业的行为,在面对这样的行为时她不但不生气,反而欣然接受,若是以前的他一定会把那筐烂菜叶砸到敢耍弄他的人的头上,暴揍他一顿,再吩咐人把他从酒楼里扔出去,她却欣然接受了这样带有侮辱性质的挑衅,并且还打算全力以赴,就好像没有自尊心一样。

洗好的菜叶因为过于零碎,根本不用切就可以直接烹调,苏妙捧着菜盆回到灶台前,打开料理台上的小窗,窗户正对着坐在柜台前的宁乐。正惊叹这里的麦茶居然离谱的好喝的宁乐见她突然探出头来,吓了一跳,苏妙含笑询问:

“你喜欢吃肉吗?”

因为她问得太突然,宁乐下意识点点头。

“粉条和豆腐呢?”

“我不吃豆腐。”

“还是放一点吧,我炸的豆腐很好吃呢!”苏妙说完,缩回头去。

宁乐愣了愣,紧接着跳起来火冒三丈地道:“你都决定了还问我干吗!”

“我只是象征性地问一下,不是我自夸,我炸的豆腐一定是整个岳梁国最好吃的豆腐。”苏妙灿烂的笑容里充满了自信。

“哼,真是个爱自夸的女人,长乐街东码头的‘神厨小大姐’就是你吧?”宁乐单手托着下巴,吊儿郎当地歪着,盯着窗子里的她。轻蔑地问。

“你才来长乐镇就听说了这个,本人深感荣幸。”苏妙含笑说着,在剁好的猪肉馅里加盐、味精、料酒搅拌上劲,放鸡蛋和红薯淀粉继续搅拌,一直到肉馅具有粘性,将肉馅挤成猪肉丸,过油炸成金黄色捞出控干。

“老子倒要看看你究竟怎么把一筐烂菜叶变成美味佳肴!”宁乐阴恻恻地哼了一声。却很清楚地看见窗子里的苏妙轻笑了下。这样仿佛对于他的挑衅完全不在意的样子让他觉得很火大。

苏妙将豆腐洗净沥干水分,用少量盐腌渍入味,切成适中的豆腐块后同样放进油锅。以中火炸成四面金黄,接着在出锅前以大火逼干油分,捞出后控干。

锅里热油,放八角花椒爆锅。再加入葱姜蒜炒香,接着根据蔬菜的易熟程度依次下青菜翻炒片刻。倒入酱油料酒炒匀。随后在锅中注入适量清水,以能完全没过蔬菜为宜,等水开后放入炸好的肉丸和豆腐,过两分钟再放红薯粉条。改小火炖至粉条软烂,再加入黄豆芽。在快出锅前撒入葱花和香菜,葱花和香菜被滚热的汤菜一烫。烘托出杂烩菜本身更为浓郁的醇香。

热油中放花椒炸出花椒油,在杂烩菜出锅盛入大海碗中之后。浇少一勺浓呛鲜麻的花椒油,一股更为热烈激荡的香味顿时从小窗户里传来,竟然弥漫了整个餐馆大堂,引得众食客开始纷纷吸鼻子,恨不得钻进厨房来看一看小大姐到底正在煮什么居然这么香。

连回味也愣住了,他虽然没有味觉,嗅觉却还好用,这样浓郁的香味若不是亲眼看见很难想象出她竟然是用一筐烂菜叶做出来了,红亮诱人的色泽,品种丰富的蔬菜,喷香浓厚的味道,以咸鲜为主,醇香味美,泛着微麻,只是闻着都会令人食指大动。

一缕菜香悄无声息地飘进正坐在柜台前毫无防备的宁乐的鼻子里,一瞬间,心脏居然颤了颤。这样的香气对于他是十分熟悉的,十分熟悉的香气仿佛牢牢地印刻在记忆的最深处,尽管他已经记不得这香气的记忆究竟出自哪里,尽管这香气已经是久违了的,当再次传入感官,他仍旧觉得分外熟悉。

苏妙端着大海碗从厨房出来,笑眯眯地放在他面前,只是简单地说了句:

“吃吧。”

宁乐看了她一眼,这股熟悉的香味弄得他浑身不自在,盯着手边的勺子,迟迟不肯动。

“怎么,不敢吃?打赌时说好了的我能做出来你就肯吃,男子汉大丈夫,你想当着这么多人的面和我一个姑娘家耍赖吗?”苏妙见他一言不发地盯着菜碗似怔住了,笑问。

众食客闻言便窃窃私语起来,都在起哄似的小声嘲笑宁乐没种,不像个带把儿的。宁乐被这些议论激怒了,回头瞪了一圈,议论的人们这才噤声。

“谁说我不敢吃!吃就吃!”沉浸在异样中的宁乐被打断思路,没好气地说,为了维护自己的男性尊严不被轻视,他痛快地抓起勺子舀起大一勺杂烩菜,勇敢地放进嘴里。

一瞬间,猪肉的清醇馨香,白菜的糯软甘甜,豆腐的酥嫩可口,粉条的圆润爽滑,蔬菜的清淡爽烈以及丸子的浓郁酱香迅速充斥在整个口腔,多彩丰富的食材层叠交错的味道混杂在一起,本来应该是极不协调的,在经过恰到好处的烹煮之后,却散发着鲜美的、和谐的、绝妙的醉人滋味。

普通的烹饪法却烹出了与众不同的味道,粗率的加工法却煮出了慰藉人心的温暖,那在舌尖上融化蔓延于整片味蕾上铺散开来的滚烫浓香让宁乐浑身一个激灵,他终于想起了这让他心里发酸鼻子发酸的熟悉香气究竟来源于哪段人生记忆里。在那段早已被他抛却即使想要寻找都找寻不到的记忆里,他已经看不清自己的样子,也想不起那人的样子,唯一还能在他漆黑一片的脑海中呈现出来的模糊影像只有乡下的瓦房、炭黑的炉灶、秋蝉的鸣叫以及那一碗他的味蕾至今仍旧记得的汤浓菜香的杂烩菜。

他早已忘记了母亲的相貌,却记得那副纤瘦的身体上常常挂着的粗布围裙、因为怕他担心时刻压抑的咳嗽声,以及那最喜欢在他吃饭时抚摸着他的头的粗糙却柔软的双手。

也不知道哪里不对劲,也不知道究竟是从哪里开始酸楚起来,熟悉又美味的菜香弥漫在口腔里,他却没有为这熟悉而温暖的感觉感到欣喜,反而一双小老虎似的大眼睛不知不觉泛起红色,在怕被人瞧见下意识低头时落下两滴豆大的泪珠。

周围的人全都呆住了,前来找茬要踢馆的小霸王居然在吃过一口杂烩菜之后毫无预警地哭了出来,这太不符合常理了!

苏妙看着宁乐在落下两滴眼泪之后动作粗鲁地用袖子擦脸,愣了愣,问:

“好吃到都让你想哭了?”

“是难吃!太难吃了!”宁乐粗暴地擦干眼泪,用一双红得像兔子的眼凶恶地瞪着她,呲起两颗尖锐的虎牙跳起来吼叫。

苏妙下意识后退半步,以免他将口水喷在自己脸上,眨巴着眼睛“嗯”了一声,紧接着又好脾气地笑问:

“小乐乐,要不要吃馒头?”

“你叫谁‘小乐乐’!”宁乐这回真的暴吼出来,声音大得差点把屋顶掀翻,就要喊破喉咙了。

苏妙很有先见之明地堵住耳朵,等他喊完了,端了一盘白花花香喷喷刚出锅的大碱馒头笑道:

“要吃吗?杂烩菜配馒头最好吃了!”

宁乐站在柜台前很凶地瞪着她,却终是没有抵抗得了大碱馒头搭配杂烩菜吃那份儿时记忆里的美味诱惑,粗鲁地抓过一个馒头重重坐下来,就着馒头大口吃杂烩菜,大概也忘了这一碗杂烩菜是用他拿来的烂菜叶做的。

一言不发地吃光一碗杂烩菜,宁乐的心情仍旧很差,摔下勺子一言不发地起身,扭头就要离去。

“小乐乐!”苏妙立在柜台里看着他,含笑唤了声。

宁乐的脚步顿了顿,回过头瞪着她。

“多谢惠顾,欢迎下次光临!”苏妙笑吟吟说。

宁乐因为她的笑脸突然很生气,冲着她愤愤地大声喊:“蠢女人,烦死了,少啰嗦!”扭头气冲冲地走了。

苏妙也不在意,解决掉一个麻烦精,心情愉快地回到厨房里。回味一言不发地走到炉灶前,拿勺子舀起锅里还剩了一点的杂烩菜,放进嘴里品了品。

“能吃出味道吗?”苏妙笑问。

回味不答,过了片刻放下勺子看着她,意味不明地赞叹道:“能用一筐烂菜叶做出这样的东西,你还真了不得!”

“化腐朽为神奇也是烹饪的乐趣之一,不是么?”苏妙笑眯眯说。

混沌的头脑似被狠狠地敲了一下出现了一角清明,回味怔怔地望着她,这样简单的领悟他却直到她直白地说出来才产生了一丝恍然大悟的共鸣,过去的那些年他都在做什么呀!

“正好咱们缺一个菜筐他就送来了。”苏妙道。

回味看着她正摆弄那只菜筐,忽然想起来,有些不悦地问:

“你叫谁的名字都喜欢在名字前面加一个‘小’字吗?”

苏妙一愣,望着他有些黑的脸,摸着下巴想了想,笑说:

“应该只对我觉得有趣的人吧,因为同贵很无趣,所以我就不会那样叫他。”

“师父……”同贵哭笑不得地笑着。

就在这时,苏婵忽然冲进来,神经兮兮地道:

“二姐,快出来,出事了!”

苏妙一愣。(未完待续)

CC读书推荐阅读:机车觉醒:开局觉醒重卡金刚凤凰传奇:歌手翻车,求我们出战长生道士觉醒3S天赋?拖累我的短板罢了噬天龙帝离婚后,夫人又把顾总撩哭了都市极品至尊医仙末世御兽:开局契约斩神巨龙男配要上位(高干)分手三天,前女友竟成我邻居我的超能力每周更新医官情瘦邢先生的冷面女友逍遥修真少年重生,我就是回来当厨神的ABO:偏执大佬的小美人又甜又软变身女配,开局强吻白莲花女主!法医先生倒追妻:娇妻你别跑御灵师,抓只狐狸当老婆我真的只是个管后勤的辅助啊万倍强化,先天神体开局直接开挂瞳系最废?开局觉醒永恒万花筒白粥知他意我每个手指都有异能变成猫娘没什么不好啦重生崛起从退婚开始云海灵龙人到中年,觉醒每日结算系统重瞳开天:开局融合仙凰女帝乌纱重朱元璋穿越崇祯道爷不好惹参加高考的我,和系统谈起了恋爱仙医凰后我,嚣张平头哥天选之子第五宣滚!东山再起你是谁?转生成为富二代,老天亲自送老婆女帝直播攻略大明星从直播开始我一句话,死刑犯在法庭无罪释放完美医生奶爸:绝色女神叫我去医院签字高考落榜,我靠捕鱼走向人生巅峰重生2004:我写字能赚钱一拳赘婿元卿凌结算系统:每天增加一倍收入四合院许大茂的精彩人生重生之我还是个普通人
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户重生后休了王爷御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心穿梭无限可主神是个废柴重回七九撩军夫重生之拒嫁豪门从无限轮回开始制霸全球妻叛,发现岳母的秘密老婆忌日,我重生了
CC读书最新小说:签到我的无敌人生你很强,那你抗得住百分比真伤吗借钱被群嘲,高冷校花直接借十万开局自爆SSS级天赋富婆姐妹花都想把我留在这个家里无敌宇宙后,降临都市!综艺:荒野求生,小鲜肉杀疯了兽探星空全民穿越:别人搞科技,我修仙超无限战卡开局给坤坤算命,我火爆全网破案假的,系统假的,我也是假的富女姐姐对我一见钟情!黑道千金爱上我都市:无敌仙帝重回高三不再做舔狗,守护白月光战争俱乐部:我的枪娘世界级!你有天眼不去乱看,又去捡漏?我在地球上,成为至高神王都破产了,谁还在乎征信啊重生80年,靠回收老物件逆袭被关女子监狱十八年,出狱即无敌雷灵鬼罚拳渡星河劫网游之鹏婷恋曲御兽:我创建了星辰教派征战超凡诸天消费返利现女神也迷糊被迫加入妖精籍的我成为至强克夫命?二嫁帝王当宠妃妖月悬空,开局觉醒双星核考上清北后,黑道老爹气进ICU不朽从二零一四开始重生之都市极品天尊重生高三,我一定要改写命运失忆后,她们都说是我女朋友龙凤阴阳诀希望的田野上陪女神聊天,越撩越有钱恋综:没吃过恋爱的苦,我想试试软萌校花太粘人,我好爱提升员工工资,你说我扰乱市场?权力巅峰:从乡镇税务局开始高手下山,五位师姐助我发家致富从前有个协谷镇当世界只能由一人拯救高武:从继承李氏开始老婆大明星,我在家带娃玩军火!重生非洲,我成了奥德彪终末的十二神座