管家笑道，“这儿不比以前你生活的小镇，京中的铺子大多是大臣家眷们的财产，很少倒闭或者出售，最多空闲在那儿，外来人像做生意，一般都是买了宅邸的宅基地后自己修缮。”
这也是一开始为什么他要问姜茶的预算有多少。
姜茶恍然大悟，“还有这么一层规矩在。”
“也不算规矩，好了，跟我来看看吧，这本是我一老朋友家的院子。”管家热情洋溢地在前介绍。
院子一共四进四出，意外的大，如果姜茶买下来，前院两间可改善成商铺，后院两间可以拆分成一座小院私下住。
这种宅邸看起来已经许久没人搭理，灰尘遍地，四面八方散发着尘封依旧的孤寂味，所幸家具都还好，檀香木的质地不论过了多久只要稍微擦拭变能接着使用。
院内的花花草草也蛮多，如果细心打理想必也是一番生机勃勃的美景。
“怎么样？”
“不错。”姜茶赞赏道，“而且门口似乎也清净。”
附近也没有几个同行，大多他们都坐落在对面一条街，这儿更多是住宅比较多。
“但是这种格局修缮起来，应该要半个月。”
管家咂嘴道，“如果急的话，找一些好的木工做活，前院花个七天功夫也能完工个七七八八。”
“没事，我暂且不急。”姜茶心里已有了定数，“这儿做以后安置的府邸也不错，管家爷爷，地契过户那儿要怎么操办？”
“如果茶茶放心的话，交与我一个人去办便好。”管家主动请缨道。
“这会不会太麻烦了？”
瞧着人家一大把年纪陪着自己跑这跑那，甚至之后的事也要操心劳累，姜茶有些不好意思。
“哪的话。”管家爷爷诚恳道，“你是未来的少夫人，你好了，就是少主好了。”
他能为少主做的事不多，只要能帮到姜茶半点，也可慰藉他多年来对盛家的愧疚。
“那就麻烦您了。”姜茶谢道，“以后酒楼有需要帮忙的，也欢迎管家爷爷随时来叨扰。”
“好。”管家慈祥应道。
地基和铺子选址的事就这么拍板定了下来，虽然中间出了杨老板这个茬子，但一切你在姜茶掌控之中。
回去的时候，盛南祁也醒了。
看着刚刚回来的姜茶，他面上颇为不满，“不是说会待在原地吗？怎么一会功夫就跑出去了。”
“哎呀，这不是为了去看以后的铺子嘛。”姜茶撒娇道。
她哪知道盛南祁的觉这么浅，换了她这帮劳累后，起码得连睡十二个时辰才能恢复体力。
盛南祁面色缓和了几分，“有看到好的吗？”
姜茶点点头，“还得多谢管家爷爷，也还好有他，否则要指望杨老板，开铺子的事估计还得往后推。”
“杨老板走了。”盛南祁的语气并没疑惑，想来应早知这件事。
“他本就是留不住的人，不必为他神伤。”
“我才没感伤呢。”姜茶摆摆手，“他还不配。”
又想到供应商，姜茶道，“不过我没想到那位供应商小哥没跟着一起走。”
“他早就归属我的旗下，哪里敢走。”盛南祁挑了挑眉。
“你怎么做到的？”姜茶贴了过去，满脸好奇。
“怎么，你还想学驭人之道？”
姜茶嘟了嘟嘴，“也不是想学，总觉得如果底下人能忠心，做起事来会更事半功倍。”
“这和你怎么做无关，而是和你怎么选有关。”盛南祁替她解惑道，“杨老板那类人，一开始我就不会选他。”
“……说的也是。”姜茶叹了口气。
“罢了。”好在她也是比较心大的性格。
想到自己今日的铺子，她神飞色舞道，“大哥哥，我今天挑选的地方可不错，宅子和铺子一体，能地契过完后，我也算名正言顺能在京中安家了。”
见她开心，盛南祁脸上也浮现些许笑意，“你高兴就好，只是……”
“怎么了？”见他略带犹豫，姜茶追问，“有什么问题吗？”
“倒不是问题，只是想事先给你打个预防针。”盛南祁沉思片刻道，“京城的生意，远比镇上难做百倍。”
像管家能做到这等规模，已很不错。
但饶是这种规模，也看得出在京中仍旧没有多大地位。
“是，我也发现了。”姜茶皱了皱眉头，“如果比较大的酒楼，应该在百姓嘴里都颇有名气，但我今日一路逛下来，似乎不见普通百姓对哪家店有格外的偏好。”
“还记得稻香斋吗？”
“你是说吴叔以前的糕点铺子。”
“对。”盛南祁站起身来，视线朝窗外看去，“越是他们那等颇有名声的店，在京中越容易被针对，因为京中除了商贩更多的是朝廷大臣，这些臣子怎会让商籍的人越过他们士籍。”
一旦名声好生意好，若家中无人做官，被旁边臣子家眷手中的店铺针对是常事，而且一旦被冤枉也很难翻案。
“原来是因为这么个原因……”
“吴老婆婆后期味觉失灵，患上怪病，也难保没有京中其他竞争对手做手脚。”
镇上和村里的争斗尚可说是小打小闹，一旦进京，那面临的可就是成倍的尔虞我诈。
“这我倒不怕。”姜茶知道盛南祁是在关心她。
她笑笑，走到盛南祁旁边，“我的能力大哥哥你还不清楚吗，对这些事，我心里有数。”
“我只是不希望你为了我付出太多牺牲太多。”盛南祁语气低沉道。
他不想带姜茶来的原因也有不希望她背井离乡，离了亲朋好友后来了京城还要被欺负。
“这有什么。”姜茶却觉得盛南祁在大惊小怪，“我也不是只为了你，我也在为我自己努力啊。”
把铺子做大做强，本就是她的愿望。
除此之外，她还需要盛南祁的灵运给自己补充灵气，离了盛南祁才是下策。
“行了，你怎么才醒来又开始担心这担心那，早些休息吧。”姜茶劝道。
盛南祁摇摇头，“你先好生在酒楼待着，我今晚可能要出去一趟，后日再回来。”
“后日？”本来转过了身的姜茶又转回来，瞪着盛南祁一脸吃惊，“你要去哪儿？”
“边郊。”