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第213章 吃的就是个热闹

秦九歌二话不说帮着下了,手法十分娴熟。

这虾可是江尉明特意让人去收的,后来听秦九歌说海鱼刺少下锅美味,他这几天也惦记上了,只是他们这地方离海边太远,估计一时半会多这鱼片还上不了桌,但江尉明总会想办法解决的。

秦九歌怕孩子小烫了嘴,让他们把虾滑夹开晾一晾,小姑娘果果特别喜欢虾滑,她又让人添了一盘。

秦家人吃着,她还不能能闲,她特意安排了伙计给下面结账的客人介绍贵宾令,其实就是充值卡,江尉明非要叫这么个她听起来中二的名字,而贵宾这边她是要亲自去介绍的。

秦九歌从柜子里拿出了江尉明找人做的贵宾令,为了不被别人仿制,每个牌子都是唯一的号牌,做的时候还在内芯藏了一点小心机。

但秦九歌还是不放心,还从自己的超市里兑换出工具,打上了独特的反光防伪。

毕竟只有这个时候绝对没有的技术,才是绝对可靠的防伪。

秦九歌一介绍,不少贵宾都动了充值的心思,主要还是这店里的一切都让他们太惊讶了,觉得在这样的店里有个身份的证明是个很有面子的事情。

而江尉明的朋友更不用说,就是为了捧场也会意思意思的。

秦九歌走到楼下,小声问掌柜的怎么样,她本来想抓个伙计问,可大堂还在忙着。

掌柜的满脸微笑:“客人都说这火锅吃起来新鲜又美味,尤其是这一锅能吃到很多不一样的肉和菜,可比单点划算多了。”

秦九歌听着掌柜的重复客人说到的点,大部分都是她能想到的,要知道这正常若是四个人来吃菜,根据手头富裕两个菜六个菜都可能,可就算六个菜也不能样样具到,可着火锅就不一样了,一盘就是一样菜,而且还可以要半分,这桌上能放十多个盘子,看起来就五花八门。

火锅,吃的就是个热闹、热情、热火朝天!

秦九歌观察了一会儿伙计的表现,觉得跟培训也没有太大出入,开业第一天忙成这样,他们的表现已经是相当不错了。

这一日的火锅店忙到很晚。

江尉明和秦九歌都没有走,等着掌柜的将这一日的收入算出来,秦九歌还特意提醒了一句礼金另算,那都是江尉明朋友带来的,她不必占这个便宜。

江尉明倒是无所谓,总归他现在的重心都在这家店上,这些银子最后保不齐还是要用在这里。

江尉明和秦九歌对坐喝茶,掌柜的一笔一笔的算,然后有复核了一遍,过一会将账本递了过来。

“有数了,今日总共进账,四十六两,贵宾令存银共一百二十两,不过其中五十两都是大东家请来那桌‘紫气东来’间的客人存的。”

江尉明长长的松了口气。

他虽然这些日子看起来镇定自若成竹在胸,但他知道这做买卖就没有敢说绝对不赔的,虽说今日是开业,但在全体八折的情况下居然还能有四十六两!这是他怎么都没想到的。

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