第四十章 实验
杨树准备了几大桶白醋，小苏打，这两样东西很常见，胖子弄过来不少，
先准备两个白瓷瓶子，一个带羊肠管子的一个不带管子，在一个瓶子里面放入少量的小苏打，再倒入白醋，再将带管子的瓶塞塞进去，将管子的另一头放在第二个瓶子里，这样进入第二个瓶子里的就是二氧化碳气体，将装有二氧化碳的瓶子用瓶塞塞紧，放在冰窖里冷藏一段时间就成了干冰。
这个时代大户人家都有冷窖，冬天放的冰块等夏天拿出来用。杨树让人弄了许多的干冰放入冷窖。朱胖子不知道这是干啥的，但是杨树交待了，很是重要，所以还是吩咐人小心翼翼的放了进去。
杨树道具方面没少下功夫，他还画图纸让胖子找人制作了两个巨大的风扇，当然动力是手摇的。人力摇动手柄，扇叶旋转，然后出风，当然摇动的人的得有足够的力气 。而且 还得持续不停的摇动。 这个艰巨的任务当仁不让的给了齐心武齐心勇两兄弟，本身两人身上就会功夫。而且自己能为酒楼出一份力，两人高兴的把这活手揽了下来。
当两兄弟摇动手柄一股凉风吹来的时候，胖子大叫，高兴的合不拢嘴，他嚷道：“杨树，你早说你会做这东西，每年夏天热死了，要是有了这东西，那不好过多了。”
杨树不禁道：“这东西不错是错，但是需要有人来摇，你是凉快了，那摇的人不就热死了？”
胖子不在意道：“那就再弄一个这怪扇子，再找个人给他摇。”
李弘旭挪揄道：“那那个人热了咋办？再再找个人给他摇？这不成了无限循环了吗？哈哈 。胖子我看还是你找个人，你们俩个人对着摇。哈哈......“
”去，你懂个屁，这个东西绝对是个好东西。“
杨树笑道：”胖子说的对，这东西确实是个好东西，我知道有一类这种东西叫电扇，不用人力就可以自动转，那风也很大，夏天用着相当舒服。“
胖子惊道：”真有这种东西，杨树你弄几个呗，让我先用用，每年夏天我都热得受不了，我记的有年夏天太热了，我躲进我家的冷窖，后来被我爹打了一顿。“
李弘旭调侃胖子道：”你还好意思说，你咋不说你爹为啥打你？哈哈。“
然后跟杨树说道：“胖子钻进那冷窖里，没想到打不开门出不来了，差点冻死。哈 哈 ......他爹爹差点没气死，狠狠揍了他一顿。哈哈......”
胖子看他揭短，作势要打他，李弘旭呲溜一下跑了，胖子庞大的身躯挪了挪，然后放弃了。
杨树和蔡公子看着他俩打闹摇了摇头，干活去了。马上要开始正式演出了。各位环节的事情还有很多，杨树要总揽全局，事情很多。没功夫跟他们打闹。
醉仙楼里高衙内正在给下属训话，醉仙楼也装修了有一段时间了，自从他看到杨树的自助餐以后，就念念不忘，觉得是个好生意，因为看起来简单，好操作，而且利润大，好家伙一个人十两银子，西江月酒楼每天人山人海的人流量，那不得赚海了，可把高衙内眼红的不行。
于是高衙内就让厉掌柜把自家的酒楼也开成自助餐，为此厉掌柜也去西江月酒楼吃了几次，也把他吓着了，见过生意好的，从来没有见过生意好成这样的，用日进斗金形容也不为过。
凭着多年的经验，厉掌柜着手改造醉仙楼，装修简单，仿照着西江月的改就行，菜品也不是太难，毕竟的西江月的菜品也不是什么没见过的菜品，都能作出来，但是难的是宣传，毕竟珠玉在前，江西月在京城的餐饮界己经打响 ，人们为什么放着的名气大的不去，要来醉仙楼，这是个问题。
还有个问题，听说京城已经有好几家酒楼要准备做自助餐了。陆谦去打听过，都在热火朝天的装修，将来竞争只会更激烈。
这几天的关于京城才子们斗诗传闻，高衙内也听说了，他对诗词不感兴趣，他觉得作几首酸诗哪有做生意挣钱有意思呢，挣到钱了想怎么花就怎花，想怎么玩玩怎么玩，而且酒楼生意好的话，有成就感啊。
但是这生意如何做的好，得想想办法， 比如果眼下这开业，怎么样才能吸引人过来，是个大问题。
厉掌柜出的办法是定价上要比西江月便宜，一个人收费七两银子，但是高衙内不太认同，能花十两银子吃顿饭的人，不会在乎少三两银子，人家再乎的是吃的特别，你看你们吃不起，我就吃的起，而且一个月我吃三顿，是这样的一个心理。